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李树的栽培技术与病虫害防治-----大全

 winner091 2012-02-23
李树栽培技术 一、概述(一)栽培历史及分布 李树栽培范围广泛,品种丰富,在我国,栽培的李树主要为中国李,栽培历史已有3000多年,《诗经》、《齐民要术》中均有李树栽培的记载。中国李分布于全国各地,三华李、芙蓉李和木隽李,可在高温、高湿的南方生长发育;东北美丽李、绥棱红李等能耐-30~-40℃的低温。因此,李树是温带果树中对气温适应性很强的树种。以河北、河南、山东、安徽、山西、江苏、湖北、湖南、江西、浙江、四川、广东、辽宁等地栽培较多。中国李不仅在中国分布广且栽培历史悠久,在朝鲜、日本等国也有较长的栽培历史,近百年来,又传至欧美各国。与美洲李杂交,培育出许多种间杂交新品种。 (二)李的经济价值 李是优良的鲜食果品,营养丰富。果实含糖量7%~17%、酸0.16%~2.29%、单宁0.15%~1.5%,李果中含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、B1、B2以及钙、磷、铁等矿物质,还含有17种人体需要的氨基酸等。李果酸甜适度,外观鲜美,不仅适于鲜食且可制干、制罐、制果脯、果酱、果汁、果酒和蜜饯等。李果亦有较高的药用价值,有清热利水、活血祛痰、润肠等作用。李树浑身是宝,李仁含油率高达45%,李仁油是工业润滑油之一;李树的叶簇、花朵和果实均有观赏价值,李还是重要的蜜源植物,越来越受到人们青睐。 (三)李的栽培现状及发展前景 20世纪80年代以前李树的栽培,在我国未得到足够的重视,发展较慢,经济效益也较差。进入80年代以后,我国开展了全国性李树资源的普查、收集、保存等工作,并在辽宁熊岳建立了国家李树种质资源圃,成为我国李树的科研中心。果树科技工作者除对我国的名优品种进行利用外,还从国外引进一些优良品种,如日本的大石早生、澳大利亚14号李、黑琥珀李等。近年来,我国李树的栽培面积、产量迅速发展,如辽宁省的锦西市,年产李果1991年就达3000多万公斤,成为全国驰名的李果生产基地。浙江省1995年种植面积达4373公顷,产量24560吨。福建永泰以“李果之乡”著称,其李果及李蜜饯加工畅销海内外。据不完全统计,1989年全国李树栽植面积达154.8万亩,产量46.8万吨,人均占有李果不足0.5公斤,1996年我国李树产量205.9万吨,居世界首位。 二、李树的生物学特性 (一)生长习性 1.根系 (1)砧木。李树栽培上应用的多为嫁接苗木,砧木绝大部分为实生苗,少数为根蘖苗。李树的根系属浅根系,多分布于距地表5~40厘米的土层内,但由于砧木种类不同根系分布的深浅有所不同,毛樱桃为砧木的李树根系分布浅,0~20厘米的根系占全根量的60%以上,而毛桃和山杏砧木的分别为49.3%和28.1%。山杏砧李树深层根系分布多,毛桃砧介于二者之间(根系分布示意图见图4)。 (2)根系活动规律。根系的活动受温度、湿度、通气状况、土壤营养状况以及树体营养状况的制约。根系一般无自然休眠期,只是在低温下才被迫休眠,温度适宜,一年之内均可生长。土温达到5~7℃时,即可发生新根,15~22℃为根系活跃期,超过22℃根系生长减缓。土壤湿度影响到土壤温度和透气性,也影响到土壤养分的利用状况,土壤水分为田间持水量的60%~80%是根系适宜的湿度,过高过低均不利于根系的生长。根系的生长节奏与地上部各器官的活动密切相关。一般幼树一年中根系有三次生长高峰,一般春季温度升高根系开始进入生长高峰,随开花坐果及新梢旺长生长减缓。当新梢进入缓慢生长期时进入第二次生长高峰。随果实膨大及雨季秋梢旺长又进入缓长期。当采果后,秋梢近停长土温下降时,进入第三次生长高峰。结果期大树则只有两次明显的根系生长高峰。了解李树根系生长节奏及适宜的条件,对李树施肥、灌水等重要的农业技术措施有重要的指导意义。 2.枝、芽 李树的芽分为花芽和叶芽两种,花芽为纯花芽,每芽中有1~4朵花。叶芽萌发后抽枝长叶,枝叶的生长同样与环境条件及栽培技术密切相关。在北方李树一年之中的生长有一定节奏性,如早春萌芽后,新梢生长较慢,有7~10天的叶簇期,叶片小、节间短,芽较小,主要靠树体前一年的贮藏营养。随气温升高,根系的生长和叶片增多,新梢进入旺盛生长期,此期枝条节间长,叶片大,叶腋间的芽充实、饱满,芽体大。此时是水分临界期,对水分反应较敏感,要注意水分的管理,不要过多或过少。此期过后,新梢生长减缓,中、短梢停长积累养分,花芽进入旺盛分化期。雨季后新梢又进入一次旺长期—秋梢生长。秋梢生长要适当控制,注意排水和旺枝的控制,以防幼树越冬抽条及冻害的发生。 (二)对环境条件的要求 由于各种不同种类的李树处于不同的生态环境下,形成了不同生态型。在引种和栽培上要区别对待,这样可增加引种栽培的成功率。 1.温度 李树对温度的要求因种类和品种不同而异。中国李、欧洲李喜温暖湿润的环境,而美洲李比较耐寒。同是中国李,生长在我国北部寒冷地区的绥棱红、绥李3号等品种,可耐-35~-42℃的低温;而生长在南方的木隽李、芙蓉李等则对低温的适应性较差,冬季低于-20℃就不能正常结果。 李树花期最适宜的温度为12~16℃。不同发育阶段对低温的抵抗力不同,如花蕾期-1.1~-5.5℃就会受害;花期和幼果期为-0.5~-2.2℃。因此北方李树要注意花期防冻。 2.水分 李树为浅根树种。因种类、砧木不同对水分要求有所不同。欧洲李喜湿润环境,中国李则适应性较强;毛桃砧一般抗旱性差,耐涝性较强,山桃耐涝性差抗旱性强,毛樱桃根系浅,不太抗旱。因此在较干旱地区栽培李树应有灌溉条件,在低洼粘重的土壤上种植李树要注意雨季排涝。 3.土壤 对土壤的适应性以中国李最强,几乎各种土壤上李树均有较强的适应能力,欧洲李、美洲李适应性不如中国李。但所有李均以土层深厚的沙壤~中壤土栽培表现好。粘性土壤和沙性过强的土壤应加以改良。 4光照 李树为喜光树种,通风透光良好的果园和树体,果实着色好,糖分高,枝条粗壮,花芽饱满。阴坡和树膛内光照差的地方果噬熟晚,品质差,枝条细弱,叶片薄。因此栽植李树应在光照较好的地方并修整成合理的树形,对李树的高产、优质十分必要。 三、苗木的培育 李树苗木的培育与其它果树一样,大都采用嫁接繁殖,育苗程序也同其它果树类似。这里重点讲一下砧木的选择,因不同地区,不同种类,不同品种所适宜的砧木不尽相同,生产上必须加以注意。以各地的实践经验看,毛桃、山桃、山杏、毛樱桃、李等均可做为李树的砧木。但有些品种嫁接在不同砧木上表现很不相同,如北京林果所试验场引进200株以山杏为砧木的黑琥珀李苗,1996年春定植,到1997年春仅剩7株,且树体矮小,不形成花芽,四年生树从未结过果;1986年春在北京通县张家湾乡张辛庄村建李园60亩,以毛樱桃为砧,晚红为主栽品种,小核为授粉树。定植的为半成品芽苗,晚红成活很好,而1000余株小核则陆续死亡,到1987年几乎全部死亡,而晚红品种则表现生长结果正常,且有一定矮化性。因此,毛樱桃不能做小核品种的砧木,琥珀李不应以山杏为砧。选择砧木还要根据不同气候土壤条件而定。南方多用本砧(李砧),嫁接亲合力,生长结果均好,但易出根孽;用桃作砧木,生长迅速,但对低洼粘重土壤不甚适宜,且寿命较短,根头癌肿病较多;用梅作砧生长较缓慢,结果较迟,但树的寿命较长。北方嫁接李树,常用本砧,毛桃砧、山桃砧等,还有杏砧、毛樱桃砧。本砧较适宜平原地区,耐涝性较强;杏砧、山桃砧则抗寒抗旱力较强,适宜山地、丘陵等地;毛樱桃根系较浅,杭旱性较差,应该种植在有灌溉条件的地方。 据辽宁省农科院水土保持研究所试验,以晚红李品种嫁接在山桃、毛桃、榆叶梅、山杏、毛樱桃、欧李等砧木上,综合性状以接在山桃砧上最好,表现果个大,产量高,不易早衰;毛樱桃砧的树体小,颜色好,含糖量高,但出现后期衰弱;而榆叶梅、欧李、山杏则与晚红李亲合力差,后期死树严重,不宜做晚红李的砧木。另据北京林果所对晚红李不同砧木树叶分析结果,毛樱桃砧叶片含钾、锰明显高于山桃、山杏砧、证明毛樱桃砧的晚红李对钾、锰有较强的吸收能力,而对镁的吸收差于山桃、山杏。另外,李树育苗要选排涝较好的地块,否则,雨季积水影响嫁接成活率,甚至出现涝害使苗木死亡。但必须有灌溉条件。 四、栽培技术 (一)引种 1.选择优良品种和良种良砧选择品种的标准要考虑以下几点: (1)适应性和抗性强,必须适应当地的气候,土壤环境条件; (2)品质优良,应个大,色好,风味好; (3)丰产稳产; (4)与其它品种授粉亲合力好; (5)有特殊的优良性状,如果个特大,耐贮性强等。如果是从国外或外地引进的新品种,最好引入地与当地气候条件相近或相似,引种容易成功。良种还要配良砧,生产上除应用本砧较有把握外,北方地区多用山桃和毛桃,有些品种在好的肥水条件下可用毛樱桃砧,如果用杏砧应格外慎重,如果砧木选用不当,会给生产造成不可弥补的损失。 壮苗应具备以下标准: (1)根系。主侧根应长于20厘米,须根较多,根系完整、无劈裂,且无病虫害。特别注意有无根瘤。 (2)枝干。要生长充实,表面有光泽,距接口以上5~10厘米处直径应在1~1.5厘米,高度在1~1.5米,芽体饱满,充实。无病虫为害。在苗木选择时注意并非越大越好。往往过粗过高的苗木可能是徒长苗,枝干、芽体不充实,外强中干,栽后成活率低,也不容易发苗但有时由于急于建园,又没有壮苗,也可以采用三当苗(快苗)或半成苗建园,但要精心护理并采取一定防护措施也可达到较满意的效果。对不充实的弱苗或三当苗,采用防止枝干蒸腾失水的措施可明显的提高成活率。 如引种半成苗,一定要挑选愈合良好,芽体饱满的苗木,栽后要套塑料筒对接芽进行保护。在苗木准备上要留预备苗木,一般如苗木好且就地取苗,预备苗有10%~15%即可,如果苗木较弱或长途运输苗木,预备苗应适当多留,留15%~20%为宜。如果是半成苗,最好留30%左右的预备苗。 4.园地选择 :李树适应性强,对土壤要求不严,但要确保李树的高产,还是以土层深厚,肥沃,保水性能好的土壤为宜。要有排水、灌溉设施。低洼、排水不良,易受晚霜为害或风口处不宜选作李树。如在条件不适宜的土壤上栽植,栽植前应对土壤进行改良。 5.规划设计 园地选好后应进行精心规划,本着合理利用土地,便于管理的原则,统筹安排,全面考虑,达到最大限度地利用有利条件,克服不利因素,充分发挥土地和树体的生产潜力。 6.栽植前准备 园地规划后要进行土地平整。平原地区如有条件应进行全园深翻,并增施有机肥。深翻40~60厘米即可。如无条件则挖定植沟或穴,沟宽或穴直径80~100厘米,深60~80厘米,距地表30厘米以下填入表土+植物秸秆+优质腐熟有机肥的混合物,沙滩地有条件此层加些粘土,以提高保肥保水能力,距地表10~30厘米处填入腐熟有机肥与表土的混合物,0~10厘米只填入表土。填好坑或沟后灌一次透水,使定植坑或沽实 山丘坡地如坡度较大应修筑梯田,缓坡且土层较厚时可修等高撩壕。平原低洼地块最好起垄栽植,行内比行间高出10~20厘米,有利于排水防涝。栽植前对苗木应进行必要的处理。如远途运输的苗木,苗木如有失水现象,应在定植前浸水12~24小时,并对根系进行消毒,对伤根、劈根及过长根进行修剪。栽前根系蘸1%的磷酸二氢钾,利于发根。7.栽植 (1)栽植时期。在北方地区有春栽和秋栽两个时期。北京地区习惯上多进行春栽,如果是就近取苗,最好是顶芽开始活动时栽植为宜,因此时地温已升至较高,栽后根系恢复快,伤根也易恢复,栽后地上部很快萌芽,也有利于地下部根的发生,对成活和早期生长均有好处。以往人们搞顶凌栽植,在北京地区是不适宜的,因北京春季风多,空气湿度小,栽后地上枝干蒸腾失水较多,不利于萌芽成活,而且土壤温度较低,根系不能及时活动,伤根易烂。北京地区具体时间在4月上旬(平原)或中旬(西北部山区)栽植较为适宜。实践证明,北京地区晚秋栽植后卧倒埋土效果也较好,具体时间为11月上旬,此时空气湿度相对较高,挖苗、运苗都比春季失水少,且栽后土温仍较高,根系容易恢复。栽后灌足水,待土壤稍干将枝干卧倒埋土,注意枝头朝一个方向,以利春季出土时减少伤苗。埋土厚度15~20厘米即可,沙地应稍厚些,如埋土后土壤较干则还应补灌一次水。 (2)栽植方式。应考虑对土地和光能充分利用和机械操作来选适宜的栽植方式。生产上采用的栽植方式有正方形栽植、长方形栽植、带状栽植、三角形栽植、丛状栽植和等高栽植。从充分利用阳光和机械作业来讲,最好采用长方形栽植,山坡地则多用等高栽植。" (3)栽植密度。栽植密度的确定要根据土壤肥力状况、肥水条件、品种特性、砧木种类等因素来考虑。一般土壤肥沃、肥水条件好、长势旺、毛桃砧木的李园应定植稀些,山坡脊薄地、肥水条件较差、长势弱、毛樱桃砧木的李园密度应大些。现在生产上采用较多的株距为3~4米,行距4~6米。为了增加早期产量可搞计划密植,如先栽成2米×3米,再变成4米×3米,最后变成4米×6米。 .z&X+L;?:a0t(4)栽植技术。要注意三点:一是让根系舒展开,分布均匀,填土踏实,根与土壤充分接触;二是栽植不能过深,将根颈与地面相平;三是栽后尽快灌水。 8.栽植后当年的管理 北京地区生产上多用春栽,春栽后应进行以下管理: (1)扶苗定干。定植灌水后往往苗木易歪斜,待土壤稍干后应扶直苗木,并在根颈处培土,以稳定苗木。苗木扶正后定干。 (2)补水。定植后3~5天,扶正苗木后再灌水一次,以保根系与土壤紧密接触。 (3)铺膜。可以提高地温,保持土壤湿度,有利于苗木根系的恢复和早期生长。铺膜前树盘喷氟乐灵除草剂,每亩用药液125~150克为宜,稀释后均匀喷洒于地面,喷后迅速松土5厘米左右,可有效地控制杂草生长。松土后铺膜,一般每株树下铺1平方米的膜即可。如密植可整行铺膜。 (4)枝干接芽保护。如果定植三当苗,枝干不充实,为确保成活,可涂用北京林果所生产的防抽宝或套直径为5~7厘米左右的塑料袋,可起到保水提高成活的目的。如果栽植半成苗,也应套塑料布做的小筒(但要有透气孔),可防止东方金龟子和大灰象甲的危害。 (5)检查成活及补栽。当苗木新梢长至20厘米左右时可对不成活苗木进行补栽,过弱苗木换栽,以保证李园苗齐、苗壮,为早果丰产奠定基础。移栽要带土坨,不伤根。北京地区一般在5月下旬~6月上旬,移栽较好。此时新根还不太长,不易伤根,移苗后没有缓苗期。除将死亡苗补齐外,对生长过弱苗也应用健壮的预备苗换栽,使新建园整齐一致。补换苗时一定要栽原品种,避免混杂。 (6)病虫害防治。春季萌芽后首先注意东方金龟及大灰象甲等食芽(叶)害虫的危害。特别是半成苗,用硬塑料布制成筒状,将接芽套好,但要扎几个小透气孔,以防筒内温度过高伤害新芽。对黑琥珀李、澳大利亚14号李、香蕉李等易感穿孔病的品种应及时喷布杀菌药剂,可使用50%代森铵200倍液,200ml/L胁霉素液,50%福美双可湿性粉剂500倍液,波美0.3度石硫合剂等每隔10~15天喷一次,连喷3~4次。 另外及时防蚜虫和红蜘蛛的危害。 (7)及时摘心。如栽植半成苗,当接芽长到70~80厘米时,如按开心形整形和按主干疏层形整形的树摘心至60厘米处,促发分枝,进行早期整形。如果按钫锤形整形的树不必摘心。如栽植成苗,当主枝长到60厘米左右时,应摘心至45厘米处,促发分枝,加速整形过程。到9月下旬对未停长新梢摘心,促进枝条成熟。.D'^%y3N$@6j(8 )及时追肥灌水和叶面喷肥。要使李树早期丰产,必须加强幼树的管理,使幼树整齐健壮。当新梢长至15~20厘米时,及时追肥,7月以前以氮肥为主,每隔15天左右追施一次,共追3~4次,每次每株尿素50克左右即可,对弱株应多追肥2~3次,使弱株尽快追上壮旺树,使树势相近。7孕旬以后适当追施磷、钾肥,以促进枝芽充实,可在7孕旬、8月上旬、9月上旬追三次肥,每次追磷酸二铵50克,硫酸钾30克左右。除地下追肥外,还应搞叶面喷肥,前期以尿素为主,用0.2%~0.3%的尿素溶液,后期则用0.3%~0.4%磷酸二氢钾,全年喷5~6次。追肥时开沟5~10厘米施入,可在雨前施用,干旱无雨追肥后应灌水。 (9)防治浮尘子。浮尘子产卵的幼树,极易发生越冬抽条。北京平原地区在10月上中旬对有浮尘子的李园应喷药两次,消灭浮尘子,用敌敌畏、敌杀死等药均可防治。间隔7~10天喷第二次药。(10)越冬防护。北京地区幼树定植后1~2年往往易发生越冬抽条,轻者枝梢部分抽干,重者全部死亡,造成缺株断行,园貌参差不齐,给生产造成严重损失。要达到园貌整齐和早期丰产,必须防止越冬抽条。将防抽宝用的确良等细软布沾后用手揉搓,使其充分渗透于布中,再用其由枝条基部向尖部捋3~5遍,碰到小枝叉处轻轻涂擦,使整个树体形成一层既“严”又“薄”的保护膜,关键是掌握好“严”、“薄”两字,使用时间由树体落叶后至上冻前均可应用。但应用时气温最好在5~10℃为宜。温度过低,涂得速度减慢,且容易涂厚,在北京一般以11孕下旬晴天中午前后效果较好。经我们比较,此方法比缠膜可节省开支3~4倍以上,比卧倒防寒埋土节约开支1倍左右。定植当年的植株每株只需成本0.10元左右。 (二)土肥水管理 李树在整个生长发育过程中,根系不断从土壤中吸收养分和水分,以满足生长与结果的需要。只有加强土肥水管理,才能为根系的生长、吸收创造良好的环境条件。 1.土壤管理 土壤管理的中心任务是将根系集中分布层改造成适宜根系活动的活土层。这是李树获得高产稳产的基础。具体土壤管理应注意以下几个方面: (1)深翻熟化。在土壤不冻季节均可进行,深翻要结合施有机肥进行,通过深翻并同时施入有机肥可使土壤孔隙度增加,增加土壤通透性和蓄水保肥能力,增加土壤微生物的活动,提高土壤肥力,使根系分布层加深。深翻的时期在北京等北方地区以采果后秋翻结合施有机肥效果最好。此时深翻,正值根系第二次或第三次生长高峰,伤口容易愈合,且易发新根,利于越冬和促进第二年的生长发育。深翻的深度一般以60~80厘米为宜。方法有扩穴深翻、隔行深翻或隔株深翻、带状深翻以及全园深翻等。如有条件深翻后最好下层施入秸秆,杂草等有机质,中部填入表土及有机肥的混合物,心土撒于地表。深翻时要注意少伤粗根,并注意及时回填。 (2)李园耕作。有清耕法、生草法、覆盖法等。不间作的果园以生草+覆盖效果最好。行间生草,行内覆草,行间杂草割后覆于树盘下,这样不破坏土壤结构,保持土壤水分,有利于土壤有机质的增加。第一次覆草厚度要在15~20厘米,每年逐渐加草,保持在这个厚度,连续3~4年后,深耕翻一次。北方地区覆草,冬季干燥,必须注意防火,可在草上覆一层土来预防。另外长期覆盖易招致病虫害及鼠害,应采取相应的防治措施。生草李园要注意控制草的高度,一般大树行间草应控制在30厘米以下,小树应控制在20厘米以下,草过高影响树体通风透光。 化学除草在李园中要慎用,因李与其它核果类果树一样,对某些除草剂反应敏感,使用不当易出现药害,大面积生产上应用时一定要先做小面积试验。对用药种类、浓度、用药量、时期等摸清后,再用于生产。 (3)间作。定植1~3年的李园,行间可间作花生、豆类、薯类等矮秆作物,以短养长,增加前期经济效益,但要注意与幼树应有1米左右的距离,以免影响幼树生长。另外北方干寒地区不应种白菜、萝卜等秋菜。秋菜灌水多易引起幼树秋梢徒长,使树体不充实,而且易招致浮尘子产卵为害,而引起幼树越冬抽条。 2.合理施肥 合理施肥是李树高产,优质的基础,只有合理增施有机肥,适时追施化学肥料,并配合叶面喷肥,才能使李树获得较高的产量和优质的果品 (1)基肥。一般以早秋施为好。北京地区在9月上中旬为宜,结合深翻进行。将磷肥与有机肥一并施入。并加入少量氮肥,对李树当年根系的吸收,增加叶片同化能力有积极影响。数量依据树体大小,土壤肥力状况及结果多少而定。树体较大,土壤肥力差,结果多的树应适当多施。树体小,土壤肥力高,结果较少的树,适当少施。原则是每产1公斤果施入1~2公斤有机肥。方法可采用环状沟施、行间或株间沟施,放射状等。 (2)追肥。一般进行3~5次,前期以氮肥为主,后期N、P、K配合。花前或花后追施氮肥,幼树100~200克尿素,成年树500~1000克。弱树、果多树适当多施,旺树可不施;花芽分化前追肥,5孕下以施N、P、K复合肥为好;硬核期和果实膨大期追肥,N、P、K肥配合利于果实发育,也利于上色,增糖;采后追肥,结合深翻施基肥进行,N、P、K配合为好,如基肥用鸡粪可只补些氮肥。追肥一般采用环沟施,放射状沟施等方法,也可用点施法,即每株树冠下挖6~10坑,坑深5~10厘米即可,将应施的肥均匀地分配到各坑中覆土埋严。 (3)叶面喷肥。7月份前以尿素为主,浓度0.2%~0.3%的水溶液,8~9月以P、K肥为主,可使用磷酸二氢钾、氯化钾等,同样用0.2%~0.3%的水溶液。对缺锌缺铁地区还应加0.2%~0.3%硫酸锌和硫酸亚铁。叶面喷肥一个生长季喷5~8次,也可结合喷药进行。花期喷0.2%的硼酸和0.1%的尿素,有利于提高坐果率。 3.合理排灌 在我国北方地区,降水多集中在7~8月间,而春、秋和冬季均较干旱,在干旱季节必须有灌水条件,才能保证李树的正常生长和结果,要达高产优质,适时适量灌水是不可缺少的措施,但7~8月雨水集中,往往又造成涝害,此时还必须注意排水 (1)灌溉。从经验上看可通过看天、看地、看李树本身来决定是否需要灌溉。根据北京的气候特点,结合物候期,一般应考虑以下几次灌溉。花前灌水:有利于李树开花,坐果和新梢生长,一般在3月下旬至4月上旬进行。新梢旺长和幼果膨大期灌水:正是北京比较干旱的时期,也是李树需水临界期,此时必须注意灌水,以防影响新梢生长和果实发育。果实硬核期和果实迅速膨大期灌水:此时也正值花芽分化期,结合追肥灌水,可提高果品产量,提高品质,并促进花芽分化。采后灌水:采果后是李树树体积累养分阶段,此时结合施肥及时灌水,有利于根系的吸收和光合作用,促进树体营养物质的积累,提高抗冻性和抗抽条能力,利于第二年春的萌芽、开花和坐果。冬前灌水:北京在11月上中旬灌溉一次,可增加土壤湿度,有利于树体越冬。灌溉的方法生产上以畦灌应用最多,还有沟灌、穴灌、喷灌、滴灌等,如有条件,应用滴灌最好,节水,灌水均匀。(2)排水。在雨季来临之前首先要修好排水沟,连续大雨时要将地面明水排出园区。 (三)整形修剪 1.与修剪有关的生长结果特性 (1)芽。李树的芽分为叶芽、花芽两种。叶芽着生于叶腋和枝顶,花芽只着生于叶腋。一个叶腋内可单生一个花芽或一个叶芽,也可花芽叶芽并生称为复芽(见图7)。中国李中、长果枝的复花芽多数中间为叶芽两边为花芽,美洲李、欧洲李多为单芽。李芽具有早熟性,幼旺树一年内新梢可有2~3次生长并可发生副梢(但副梢发生量少于桃),李萌芽力强(可高达90%左右),成枝力弱。中国李隐芽寿命长,萌发力强,故更新容易。欧洲李、美洲李则较难。 (2)枝。李树的枝分为营养枝和结果枝。旺的营养枝也称发育枝,叶腋一般只着生叶芽,但有时也有少数花芽,一般不能坐果。结果枝分为长果枝(30~60厘米),中果枝(15~30厘米),短果枝(5~15厘米)花束状果枝(小于5厘米)和徒长性果枝(60厘米以上)(见图8)。中国李的花束状果枝和短果枝结果稳定,长果枝、徒长性果枝坐果较差。欧洲李、美洲李长、中、短果枝均可结果,在修剪时对不同种的李树应区别对待。 图7—李芽着生形态示意图1叶芽,2花芽,3~8复芽 图8—枝的类型(图略) 1长果枝和徒长性果枝,2中果枝,3短果枝,4花束状果枝,5发育枝(3)干。李干性较强,在自然生长条件下有明显中干。 2.整形修剪的依据 (1)依品种特性。对修剪反应敏感的要以轻剪为主,反应不敏感者可以适当加重。 (2)依据树势、树龄。树势强,树龄小的树应以轻剪甩放、疏枝为主,树势弱,树龄大的树则应适当增加剪截,增强树势和恢复产量。 (3)依修剪反应。修剪后一是看局部反应,二是看全株反应,根据修剪反应确定修剪的方法和程度。 (4)依自然条件。自然条件好的李园,修剪要以轻为主,差的则可适当重些。 (5)依栽培管理条件。根据综合管理水平的高低,特别是肥水条件的好坏确定修剪方案,才能发挥合理修剪的作用。如肥水条件及其它各方面管理跟上,树体营养条件高,就可轻剪甩放多留枝,达到早果、早丰之目的。但如果管理跟不上,采用轻剪甩放多留枝,就会造成树体早衰,果个变小。 3.李的主要树形 (1)自然开心形。70厘米左右定干,主干上留3个主枝,相距10~15厘米临近分布,以120度平面夹角配置,主枝与主干的夹角50~60度。每个主枝上配置2~3个侧枝,侧枝留的距离及数量根据栽植株行距的大小而定。在主侧枝上配置大、中、小型结果枝组(见图9)。现在生产上应用的还有二主枝自然开心形,多主枝自然开心形。 (2)两层疏散开心形。干高40~50厘米,有中心干,第一层3个主枝,层内距15~20厘米,第二层两个主枝,与第一层主枝插空配置,距第一层主枝60~80厘米,以上开心。此树形适于干性强的品种。 (3)篱壁形。在经济较好的地区建园可以试用,树高2米左右,全株选6个主枝,左右各3个分别缚在3条平行的篱架铁线上。此树形适宜在温室中使用,操作方便,通风透光好。 4.幼树的修剪 以开心形为例,李树特别是中国李是以花束状果枝和短果枝结果为主。如何使幼树尽快增加花束状果枝和短果枝是提高早期产量的关键。李幼树萌芽力和成枝力均较强,长势很旺,如要达到多出短果枝和花束状果枝的目的,必须轻剪甩放,减少短剪,适当疏枝,有利于树势缓和,多发花束状果枝和短果枝。李树幼龄期间要加强夏剪,一般随时进行,但重点应搞好以下几次: (1)4月下旬~5月上旬。对枝头较多的旺枝适当疏除,背上旺枝密枝疏除,削弱顶端优势,促进下部多发短枝。 (2)5月下旬至6月上旬。对骨干枝需发枝的部位可短截促发分枝,对冬剪剪口下出的新梢过多者可疏除,枝头保持60度左右。其余枝条角度要大于枝头。背上枝可去除或捋平利用。 (3)7~8月间。重点是处理内膛背上直立枝和枝头过密枝,促进通风透光。 (4)9月下旬。对未停长的新梢全部摘心,促进枝条充分成熟,有利于安全越冬,也有利于第二年芽的萌发生长。无论是冬剪还是夏剪,均应注意平衡树势。对强旺枝重截后疏除多余枝,并压低枝角,对弱枝则轻剪长留,抬高枝角。可逐渐使枝势平衡。根据我们在晚红李3年生树的修剪试验,轻剪长放有利于缓和树势提高早期产量,轻剪长放者第四年株产19.88公斤,而短剪为主者株产仅15.22公斤。 5.成龄树的修剪 当李树大量结果后,树势趋于缓和且较稳定,修剪的目的是调整生长与结果的相对平衡,维持盛果期的年限。在修剪上对初进入盛果期的树应该以疏剪为主,短截为辅,适当回缩,在保持结果正常的条件下,要每年保证有一定量的壮枝新梢,只有这样才能保持树势,也才能保证每年有年轻的花束状果枝形成,保持旺盛的结果能力。根据我们对晚红李盛果期树不同类型果枝比例及坐果的调查,一年生花束状果枝占比例最大,结果也最多。 6.衰老树的修剪 当李树树势明显减弱,结果量明显降低,证明树已衰老。此时修剪的目的是恢复树势,维持产量,修剪以冬剪为主,促进更新。在加强地下肥水的基础上,适当重截,去弱留强,对弱枝头,及时回缩更新,促进复壮。 (四)果实管理 中国李的栽培品种多自交不亲合,而且还有异交不亲合现象,因此李树常常开花很多,但落花落果相当严重。一般有三个高峰:第一次自开花完成后开始,主要是花器发育不全,失去受精能力或未受精造成的,据1986年沈阳农大调查,朱砂李花蕊败育率达92.3%。第二次从花后2~4周开始,果实似大米粒大小时幼果和果梗变黄脱落,主要是授粉受精不良造成。如授粉树不足,缺传粉昆虫,花期低温,花粉管不能正常伸长等。第三次是在第二次落果后3周左右开始,主要是因为营养供应不足,胚发育中途停止死亡造成落果。因此要获得丰产稳产需进行保花保果,坐果后还要根据坐果的多少进行疏果,主要措施有: 1.加强采后管理 采后合理施肥、修剪及保护好叶片,对花芽分化充实有重要作用,可减少下年落花落果的发生。 2.人工授粉 是提高坐果最有效的措施,注意采集花粉要从亲合力强的品种树上采。在授粉树缺乏时必须搞人工授粉,即使不缺授粉树,但遇上阴雨或低温等不良天气,传粉昆虫活动较少,也应搞人工辅助授粉。人工授粉最有效的办法是人工点授,但费工较多。也可采用人工抖粉。即在花粉中掺入5倍左右滑石粉等填充物,装入多层纱布口袋中,在李树花上部慢慢抖动。还可用掸授。即用鸡毛掸子在授粉树上滚动,后再在被授粉树上滚动。据浙江农大试验,用蜜李等花粉给木.李授粉,坐果率可达21.8%,套袋自交的仅5.4%,自然授粉的为12.2%。 3.花期喷硼 花期喷0.1%~0.2%的硼酸+0.1%的尿素也可促进花粉管的伸长,促进座果,另外用0.2%的硼砂+0.2%磷酸二氢钾+30ppm防落素也有利于坐果。 4.放蜂 花前一周左右在李园每1公顷放一箱蜂,可明显提高坐果率。 5.花前回缩及疏枝 对树势较弱树,对拖拉较长的果枝进行回缩,并疏去过密的细弱枝,一可集中养分,加强通风透光,二可疏去一部分花,减少营养消耗,有利于提高坐果且增大果个。 6.疏果 疏果能适当增大李果果个,提高商品价值,还可保证连年丰产稳产。因此李树在坐果较好时必须进行疏果。疏果量的确定应根据品种特性,果个大小,肥水条件等综合因素加以考虑。对坐果率高的品种,应早疏,并一次性定果。如北京的晚红李,只要授粉品种配置合理,坐果率极高,且不易落果,必须疏果,否则果个偏小。根据我们的生产实践,晚红李的疏果应根据不同枝类,留果距离应有所区别。对背上强旺的1~2年生花束状枝可7~10厘米留一个果。对平斜的较壮花束状枝留10~15厘米,而对下垂的细弱枝则应15~20厘米留一个果,甚至不留果,待枝势转强时再留果。对果实大的品种应留稀些,反之留密一些;肥水条件好树势强健可适当多留果,而肥水条件差,树势又弱的树一定少留。 7.防治李实蜂(见病虫害防治。) 五、主要病虫害及其防治 (一)主要病害及其防治. 1.褐腐病 又称果腐病是桃、李、杏等果树果实的主要病害,在我国分布普遍。 (1)症状。褐腐病可为害花、叶、枝梢及果实等部位,果剩受害最重,花受害后变褐,枯死,常残留于枝上,长久不落。嫩叶受害,自叶缘开始变褐,很快扩展全叶。病菌通过花梗和叶柄向下蔓延到嫩枝,形成长圆形溃疡斑,常引发流胶。空气湿度大时,病斑上长出灰色霉丛。当病斑环绕枝条一周时,可引起枝梢枯死。果实自幼果至成熟期都能受侵染。但近成熟果受害较重。 (2)发病规律。病菌主要以菌丝体在僵果或枝梢溃疡斑病组织内越冬。第二年春产生大量分生孢子,借风雨,昆虫传播,通过病虫及机械伤口侵入。在适宜条件下,病部表面长出大量的分生孢子,引起再次侵染。在贮藏期间,病果与健果接触,能继续传染。花期低温多雨,易引起花腐,枝腐或叶腐。果熟期间高温多雨,空气湿度大,易引起果腐,伤口和裂果易加重褐腐病的发生。 (3)防治方法。消灭越冬菌源:冬季对树上树下病枝、病果、病叶应彻底清除,集中烧毁或深埋。喷药防护:在花腐病发生严重地区,于初花期喷布70%甲基托布津800~1000倍液。无花腐发生园,于花后10天左右喷布65%代森锌500倍液,或50%代森铵800~1000倍液,70%甲基托布津800~1000倍液。之后,每隔半个月左右再喷1~2次。果噬熟前1个月左右再喷1~2次。 2.穿孔病 穿孔病是核果类果树(桃、李、杏、樱桃等)常见病害,分细菌性和真菌性两类。以细菌性穿孔病发生最普遍,严重时可引起早期落叶。真菌性穿孔病又分褐斑、霉斑及斑点三种。 (1)症状:细菌性穿孔病为害叶,新梢和果实。叶片受害初期,产生水浸状小斑点,后逐渐扩大为圆形或不规则形,潮湿天气病斑背面常溢出黄白色粘稠的菌浓。病斑脱落后形成穿孔或有一小部分与叶片相连。发病严重时,数个病斑互相愈合,使叶片焦枯脱落(见图11)。枝梢上病斑有春季溃疡和夏季溃疡两种类型。春季溃疡斑多发生在上一年夏季生长的新梢上,产生暗褐色水浸状小疱疹,宽度不超过枝条直径的一半。夏季溃疡斑则生在当年新梢上,以皮孔为中心形成水浸状暗紫色病斑,圆形或椭圆形,稍凹陷,边允水浸状,病斑形成后很快干枯。果实发病初起生褐色小斑点,后发展成为近圆形、暗紫色病斑。地方稍凹陷,边缘水浸状,干燥后病部发生裂纹。天气潮湿时,病斑出现黄白色菌脓。真菌性穿孔病,霉斑、褐斑穿孔病均为害叶、梢和果,斑点穿孔病则主要为害叶片。它们与细菌性穿孔病不同的是,在病斑上产生霉状物或黑色小粒点,而不是菌脓。 (2)发病规律:细菌性穿孔病病源细菌,主要在春季溃疡斑内越冬。在李树抽梢展叶时,细菌自溃疡病斑内溢出,通过雨水传播,经叶片的气孔、枝果的皮孔侵入,幼嫩的组织最易受侵染。5~6月开始发病,雨季为发病盛期。 霉斑穿孔病菌以菌丝体或分生孢子在病梢或芽内越冬,春季产生孢子经雨水传播,侵染幼叶嫩梢及果实。病菌在生长季节可多次再侵染,多雨潮湿发病重。褐斑穿孔病菌,主要以菌丝体在病叶和枝梢病组织中越冬。翌春形成分生孢子,借风雨传播侵染叶片、新梢和果实。斑点穿孔病,主要以分生孢子器在落叶中越冬,翌年产生分生孢子,借风雨传播。 细菌性穿孔病1病叶,2病原孢子(3)防治方法。加强栽培管理、清除病原:合理施肥、灌水和修剪,增强树势,提高树体抗病能力;生长季节和休眠期对病叶、病斑、病果及时清除,特别是冬剪时,彻底剪除病枝,清除落叶、落果,集中深埋或烧毁,消灭越冬菌源。②药剂防治:在树体萌芽前刮除病斑后,涂波美25~30度石硫合剂,或全株喷布1:1:100~200波尔多液或波美4~5度石硫合剂。生长季节从5月上旬开始每隔15天左右喷药一次,连喷3~4次,可用50%代森铵700倍液,50%福美双可湿性粉剂500倍液。硫酸锌石灰液(硫酸锌0.5公斤,石灰2公斤,水120公斤),波美0.3度石硫合剂等。据辽宁熊岳农业高等专科学校在香蕉李上试验,采用清除病源和药剂防治相结合,对细菌性穿孔病防治效果达89.2%~90.4%;单独药剂防治的,防治效果仅55.2%~57.2%。因此,必须清除病源与药剂防治并举,才能收到较好的防治效果。 3、细菌性根癌病 .细菌性根癌病又名根头癌肿病。受害植株生长缓慢,树势衰弱,缩短结果年限。 (1)症状。细菌性根癌病主要发生在李树的根颈部,嫁接口附近,有时也发生在侧根及须根上。病瘤形状为球形或扁球形,初生时为黄色,逐渐变为褐色到深褐色,老熟病瘤表面组织破裂,或从表面向中心腐烂。 (2)发病规律。细菌性根癌病病菌主要在病瘤组织内越冬,或在病瘤破裂、脱落时进入土中,在土壤中可存活1年以上。雨水、灌水、地下害虫、线虫等是田间传染的主要媒介,苗木带菌则是远距离传播的主要途径。细菌主要通过嫁接口,机械伤口侵入,也可通过气孔侵入。细菌侵入后,刺激周围细胞加速分裂,导致形成癌瘤。此病的潜伏期从几周到1年以上,以5~8月发病率最高。 (3)防治方法。①繁殖无病苗木,选无根癌病的地块育苗,并严禁采集病园的接穗,如在苗圃刚定植时发现病苗应立即拨除。并清除残根集中烧毁,用1%硫酸铜液消毒土壤。②苗木消毒用1%硫酸铜液浸泡1分钟,或用3%次氯酸钠溶液浸根3分钟。杀死附着在根部的细菌。③刮治病瘤。早期发现病瘤,及时切除,用30%DT胶悬剂(琥珀酸铜)300倍液消毒保护伤口。对刮下的病组织要集中烧毁。李树常见病害还有李红点病,桃树腐烂病(也侵染李、杏、樱桃等)、疮痂病等,防治上可参考褐腐病、穿孔病等进行。 (二)主要虫害及其防治 1.桑白蚧,又称桑盾蚧 (1)为害症状。以若虫或雌成虫聚集固定在枝干上吸食汁液,随后密度逐渐增大。虫体表面灰白或灰褐色,受害枝长势减弱,甚至枯死。 (2)发生规律。北方果区一般一年发生2代,第二代受精雌成虫在枝干上越冬。第二年5月开始在壳下产卵,每一雌成虫可产卵40~60粒,产卵后死亡。第一代若虫在5月下旬至6月上旬孵化,孵化期较集中。孵化后的若虫在介壳下停留数小时后爬出介壳,分散活动1~2天后便成群固定在母体附近的枝条上吸食汁液,5~7天开始分泌白色蜡质介壳。个别的在果实上和叶片上为害。7孕狭8月上旬,变成成虫又开始产卵,8孕下旬第二代若虫出现,雄若虫经拟蛹期羽化为成虫,交尾后即死去,留下受精雌成虫继续为害并在枝干上越冬。 (3)防治方法。①消灭越冬成虫,结合冬剪和刮树皮及时剪除、刮治被害枝,也可用硬毛刷刷除在枝干上的越冬雌成虫。②药剂防治:重点抓住第一代若虫盛发期,未形成蜡壳时进行防治,目前效果较好的是速扑杀,其渗透力强,可杀死介壳下的虫体。 2.蚜虫 为害李树的蚜虫主要有桃蚜、桃粉蚜和桃瘤蚜三种 (1)为害症状。桃蚜为害使叶片不规则卷曲;瘤蚜则造成叶从边缘向背面纵卷,卷曲组织肥厚,凹凸不平;桃粉蚜为害使叶向背面对合纵卷且分泌白色蜡粉和蜜汁。 (2)发生规律。以卵在枝梢芽腋,小枝叉处及树皮裂缝中越冬,第二年芽萌动时开始孵化,群集在芽上为害。展叶后转至叶背为害,5月份繁殖最快,为害最重。蚜虫繁殖很快,桃蚜一年可达20~30代,6月份桃蚜产生有翅蚜,飞往其它果树及杂草上为害。10月份再回到李树上,产生有性蚜,交尾后产卵越冬。 (3)防治方法。①消灭越冬卵,刮除老皮或萌芽前喷含油量55%的柴油乳剂。药剂涂干,50%久效磷乳油2~3倍液,在刮去老粗皮的树干上涂5~6厘米宽的药环,外缚塑料薄膜。但此法要注意药液量不宜涂得过多,以免发生药害。③喷药:花后用5%的吡虫啉3000倍液喷布1~2次。 3.山楂红蜘蛛(也称山楂叶螨) (1)为害症状。以成、幼、若螨刺吸叶片汁液进行为害。被害叶片初期呈现灰白色失绿小斑点,后扩大,致使全叶呈灰褐色,最后焦枯脱落。严重发生年份有的园子7~8月份树叶大部分脱落,造成二次开花。严重影响果品产量和品质并影响花芽形成和下年产量。 (2)发生规律。每年发生5~9代,以受精雌螨在枝干树皮裂缝内和老翘皮下,或靠近树干基部3~4厘米深的土缝内越冬。也有在落叶下、杂草根际及果实梗洼处越冬的。春季芽体膨大时,雌螨开始出蛰,日均温达10℃时,雌螨开始上芽为害。是花前喷药防治的关键时期。初花至盛花期为雌螨产卵盛期,卵期7天左右,第一代幼螨和若螨发生比较整齐,历时约半个月,此时为药剂防治的关键时期。进入6孕旬后,气温增高,红蜘蛛发育加快,开始出现世代重叠,防治就比较困难,7~8月份螨量达高峰,为害加重,但随着雨季来临,天敌数量相应增加对红蜘蛛有一定抑制作用。8~9月间逐渐出现越冬雌螨。 (3)防治方法。①消灭越冬雌螨,结合防治其它虫害,刮除树干粗皮,翘皮,集中烧毁,在严重发生园片可树干束草把,诱集越冬雌螨,早春取下草把烧毁。②喷药防治:花前在红蜘蛛出蛰盛期,喷波美0.3~0.5度石硫合剂,也可用杀螨利果、霸螨灵等防治;花后1~2周为第一代幼、若螨发生盛期。用5%尼索朗可湿性粉剂2000倍液防治,效果甚佳。打药要细周到,不要漏喷。 4.卷叶虫类 为害李树的卷叶虫以顶卷、黄斑卷和黑星麦蛾较多。(1)为害症状。顶梢卷叶蛾主要为害梢顶,使新的生长点不能生长,对幼树生长为害极大,黑星麦蛾、黄斑卷叶蛾主要为害叶片,造成卷叶。 (2)发生规律。顶卷、黑星麦蛾一年多发生3代,黄斑卷3~4代,顶卷以小幼虫在顶梢卷叶内越冬。成虫有趋光性和趋糖醋性。黑星麦蛾以老熟幼虫化蛹,在杂草等处越冬,黄斑卷越冬型成虫在落叶、杂草及向阳土缝中越冬。 (3)防治方法。顶卷应采取人工剪除虫梢为主的防治策略,药剂防治则效果不佳。黄斑卷和黑星麦蛾一是可通过清洁田园消灭越冬成虫和蛹;二是可人工捏虫;三是药剂防治,在幼虫未卷叶时喷灭幼脲三号或触杀性药剂。 5.李实蜂 李实蜂在华北、西北、华中等李果产区均有发生,某些年份有的李园因其危害造成大量落果甚至绝产。 (1)为害症状。幼虫蛀食花托和幼果,常将果核食空,果长到玉米粒大小时即停长,然后蛀果全部脱落。 (2)发生规律。李实蜂每年发生1代,以老熟幼虫在土壤中结茧越夏、越冬。春季李萌芽时化蛹,花期成虫羽化出土。成虫习惯于白天飞花间,取食花蕾,并产卵于花萼表皮上,每处产卵1粒。幼虫孵化后,钻入花内蛀食花托、花萼和幼果,常将果核食空,虫粪堆积于果内。幼虫无转果习性,约30天左右成虫老熟脱果,落地后入土集中在距地表3~7厘米处结茧越夏、越冬。 (3)防治方法。 ①成虫羽化出土前,深翻树盘,将虫茧埋入深层,使成虫不能出土。 ②成虫期喷药:在初花期成虫羽化盛期树冠、地面喷2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液,可有效的消灭成虫。③在幼虫脱果入土前或成虫羽化出土前在李树树冠下撒2.5%敌百虫粉剂。每株结果大树撒0.25公斤。④摘除被害果并清除落地虫果集中烧毁。 李园病虫害防治历 (表格没帖上,按顺序看吧..) 物候期 防治对象 防治措施 休眠期 各种病原及越冬虫、螨 剪除病、虫枝及枯枝;刮老翘皮;清除枯枝、落叶、杂草、落果集中烧毁。硬毛刷刷除桑白蚧等蚧壳虫 萌芽期3/下~4/上 穿孔病、流胶病、疮痂病、褐腐病、红点病、介壳虫、山楂叶螨 喷波美3~5度石硫合剂或1:1:200波尔多液 花期4/上中旬 李食蜂 树冠及地面喷2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液 展叶至花后4/下~5/上 褐腐病、疮痂病、流胶病、褐腐病、红点病、李小食心虫、蚜虫、山楂红蜘蛛、黄斑卷叶虫等 1.喷波美0.3度~0.5度石硫合剂或琥珀酸铜100~200倍液或50%代森铵1000倍液 2.5%扑虱蚜可湿性粉剂3000倍液+灭幼脲3号2000倍液 3.糖醋液诱杀成虫 果实生长和新梢旺长期(5~6月) 穿孔病、红点病、褐腐病、蚜虫、卷叶虫、李小食心虫、玉米螟、红蜘蛛等 65%代森锌500倍液,琥珀酸铜100~200倍液,或75%甲基托布津800~1000溶液,每半个月一次,交替使用;灭幼脲3号2000倍液,40%杀螨利果2500倍液;5%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液 果噬熟期(7~9月) 红蜘蛛、卷叶虫、食心虫、刺蛾、天牛、金龟子等 波美0.2~0.3度石硫合剂;40%灭幼脲3号2000倍液;50%杀螟松1500倍液;向天牛蛀孔中插磷化铝棉钎或灌50倍敌敌畏乳油 采果后(9~11月) 卷叶蛾、天牛、浮尘子等 50%敌敌畏乳油1500倍液;向天牛蛀孔中注入50倍敌敌畏等。李树栽培技术《二》 (一)李树地势与坡向选择 李树的适应性强,对栽植地要求不严格,无论丘陵、平川、河滩和山地都可栽培。但是要使李树达到优质、丰产的目的,栽植地的选择也是十分重要的。 一、地势的选择 李树是耐旱、耐涝、耐寒、耐高温高湿、较耐瘠薄的树种之一。在较平坦的地区栽植李树,有利于机械化操作,方便运输。地势平坦,树体生长量大,根系深,产量较高。但通风、日照及排水方面往往不如丘凌和山地,果实品质也较山地、丘陵差。一般来说,缓坡地、沙滩地排水通气良好,有利于李树生长,是发展鲜食,加工李的良好基地。但沙滩地有机质含量少,土壤瘠薄,保水保肥性差,因此,一定要采取相应的栽培技术措施,才能获得较好的优质果品。低洼地一般地下水位较高,尤其在降水量多的地区,土壤含水量增高,排水不畅,常常产生硫化氢等对果树有毒物质,李树根系易受毒害死亡。同时地势低洼,通风不良,易造成冷空气沉积,李树开花期易受晚霜危害,使产量不稳。因此,在低洼地区不宜建立李园。 二、坡向的选择 一般土层较厚的山地均可建李园,但在栽培上应注意坡向和坡度等情况。各坡向的特点是:南坡较北坡暖,南坡春季地温上升快,日照充足,因而,物候期开始早,果实成熟也早,色泽、品质好。但因物候期早,花和幼果易遭受晚霜危害,同时南坡土壤水分蒸发量较大,易干旱。北坡保水、保肥较南坡强,物候期开始晚,受晚霜危害轻或可以避开其危害。同时果实成熟晚,可延长鲜果供应期,但北坡的果实风味、色泽不如南坡。东西坡的优点,近于南北坡之间。坡度对李树的生长也有一定的影响,一般在5度~20度的斜坡是发展李树的良好地段。坡度过大,水分易流失,因而易干旱,土层也较瘠薄。李树是适应性最强的树种,只要有良好的水土保持措施,也可在坡度较大的地带发展李树。 (二)栽植密度 李树属于小乔木,幼树生长快,成形早,多数品种能早期丰产,经济寿命较长(管理好的条件下),可以适当密植。但不同地区,不同地势条件的栽植密度的确定,要根据栽植品种的生长特性,砧木类型,当地的土壤、气候等条件和管理水平来考虑。一般在地势平坦、土层较厚,土壤肥力较高,气候温暖,条件较好的地区栽植密度可大些。株行距可为3米×4米或3米×5米,每公顷栽植675-840株。也可以进行高密度栽培,株行距为1.5米×2.5米,待6-8年生时,隔行去行,或隔株去株,以此栽植方式提高前期单位面积产量,提高土壤利用率。在山地、河滩地、肥力较差、干旱少雨的地区栽植密度要小些,株行距为2米×3米或2米×4米,每公顷1245-1665株。机械化管理水平较高的地区,也可以采用带状栽培,栽植株行距为1.5-2米×4米,每公顷栽1665株。 (三)花红李栽培主要技术要点 一、全园深耕 建园前,全园进行一次深耕改土,深度在20-30厘米。 二、大穴栽植 按3×4米株行距定点挖深80厘米,宽100厘米的大穴。挖穴时必须把表土和必土分别堆放两边备用。冬季定植时先把表土混入腐熟的厩肥、垃圾、磷肥等回填在上层,轻提苗木使其根系舒展后覆土压实,浇足定根水。以后每两周灌一次水,连续3次后可以保证成活。 三、加强管理 1、土、肥、水管理 土壤管理可通过合理间种矮杆作物(豆类、蔬菜或药用植物)和种植绿肥等来提高地力,增加产量;肥的管理主要是掌握施肥时间、数量和种类。基肥一般用迟效性有机肥,于果子采收后一个月进行;追肥以速效性肥为主,一般追三次:花前追肥在2月下旬至3月初;保果肥在4月下旬,谢花座果时;硬核期追肥在5月中旬,果实迅速膨大,果核开始硬化。施肥量由树龄、生长势、结果量等情况决定。施肥方法采取条状沟施肥,在树冠外围相对方挖宽50厘米,深80厘米的条沟,埋入麦秆、玉米秆施入厩肥。水管理主要是在早春干旱时(2-3月)灌一次水以利枝、芽萌动,6月下旬灌一次水。梅雨天注意排水。 2、整形修剪管理 根据李树生长结果习性,采用树形主要有自然开心形和主干疏散分层形。 自然开心形:定植成活后,春季在50-60厘米处定干,定干后从剪口下发出的新梢长至30厘米以上时,选留3-4根生长健壮、分布均匀的用为主枝加以培养。其余的枝条,生产旺的疏除,生长中等的摘心。在冬季修剪时,主枝留60厘米左右短截。第二年春季各主枝剪口下长出的新梢,分别选出一根方向正、开张角度大的健壮枝条作为主枝的延长枝,并分别培养2个侧枝。其余的枝条加以适当控制。冬季修剪时,主枝延长枝留60厘米左右短截。第三年按上述方法继续培养主枝延长枝,并培养2-3个侧枝,基本构成丰产树形。 主干疏散分层形:定植成活后,春季在50-60厘米处定干短截,从剪口下长出新梢,在上部选一根生长健壮的直立枝作为主干延长枝,接着选出三根长势较强,分布均匀,开张角度大的枝条作为第一层的三大主枝。对其余的枝条,生长旺的疏除、生长中等的摘心。冬季修剪时,每层的三大主枝留50厘米短截,主干延长枝剪留60厘米。第二年春季从主干延长枝的剪口下长出的枝条中,在上部选1根直立健壮的枝条继续作主干延长枝,接着选2根生长良好,分布与第一层主枝相互不重叠的枝条作为第二层的主枝,并在第一层的三大枝上分别培养1-2个分布均匀的侧枝,其余的枝条,生长中等的不剪,生长势强的轻剪,生长势过旺的疏除。第三、四年按上述方法再培养第三层、第四层各一个主枝,基本完成整个树体的整形。 四、病虫害防治 李树病虫害防治大多采取人工防治、物理防治、药剂防治和生物防治。通过合理施肥、灌水、修剪来增强树势,提高果树抵抗力。还可以人工捕虫、清除枯枝落叶等人工方法防治。物理防治是根据害虫的生物学特性,用糖醋液诱杀成虫,树干缠草绳消除虫卵,还可用黑光灯诱杀成虫。药剂防治是果树病虫害防治的主要方法。生物防治是利用害虫天敌来消灭害虫。 李树害虫主要有:李小食心虫、扁刺蛾、黄刺蛾、黄褐天幕毛虫、蚧壳虫。主要病害有:李树流胶病、李细菌性穿孔病、李红点病。 李树常用农药:杀虫剂有高效氯氟氰菊酯、辛硫磷、敌百虫、敌敌畏、马拉硫磷。杀菌剂有甲基托布津、多菌灵、代森锌、敌克松、波尔多液、白涂剂。

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