想起做这个苹果派,灵感还是从过年做的年货油角得来的先来看看我们过年时做的年货吧 油角跟藕丸子
想起做时冰箱里没有别的馅,只有苹果 做法: 苹果两个约200g,洗净去皮去核缺块,加淡盐水泡十来分钟 锅里放入苹果,白糖,加适量水熬成酱
面皮的做法: 1、盆里倒入100g面粉 2、加入两个鸡蛋 3、把鸡蛋搅散 4、再和面粉一起搅成雪花状
5、和成面团,静止半个小时 6、分成六小块,擀成小长方形(我弄的有点偏圆) 7、一边放上苹果酱 8、对折,捏成型 9、锅里热油,放入,一面成型再翻转 10、等两面都金黄捞起控油,就做好了
怎么样?成品还可以吧
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