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森林养生旅游的开发

 热带咖啡 2012-02-24
森林养生旅游的开发
2011-06-14 17:01

一、养生内涵、森林养生及其产品特点

1、养生的内涵

养生就是休养、修养、养护、护理、保护自己的生命。传统养生理论表明:养生者需要通过一定的、系统的、已经过实践证明的养生理论,加以持续的内心静养和身体锻炼,从而达到一种真正的内在心里轻松和外在身体健康的良好状态。当然,内在轻松有各种不同层次的境界,如:身体养生层次、心灵养生层次、体灵双修层次、天人合一修炼层次。其中,天人合一的境界,是养生的最高境界,但这一境界中包涵了诸多对宇宙、自然、文化、宗教、历史、科学、哲学等各门类知识的认知、理解。个体养生可能所达到层次也取决于个体的生活环境、文化教育背景、知识偏好、经济水平等各因素,因此,真正理解天人合一的境界,需要深层的学习、体悟和实践。

2、森林养生旅游的概念和产品特点

森林养生旅游就是养生者选取最适合养生的森林区,作为养生休闲和旅游的适宜环境。“天人合一”的理念是养生的最高境界,到森林中旅游、休闲,在林中修炼天人合一的境界就是森林养生的内核。如果这个核被大众真正接受,这个市场就会由一个暂时的老年人的市场,转变为一个永久的、持续的、维系个体一身生命的、大众性的消费形式。

3、森林养生资源及其产品的特点

森林养生资源具有多样性、综合性强的特点;游客也最关注空气、水、山林、气候、养生民俗资源、养生文化遗迹资源。该类产品适于林区养生、休闲、度假、康复疗养;产品针对银发市场、中年市场、疗养康复专项市场;游客主要诉求点是:修身养性、养生体验、强身健体、养生文化体验、延年益寿、修复保健;旅游时间要求和特点:适合远程的黄金周、寒/暑假;近郊周末、节假日、长假期、有一个持续性养生旅游计划的游客。产品的营销特点为:客户细分化营销;区域化、本地化营销;个别化、个性化、一对一营销;定制营销。出游方式:只限与好朋友、家人一块参与养生类旅游;游客愿意支付的旅游费用1000~5000元。旅游住宿特点:安静、幽雅;旅游餐饮特色为专用养生膳食体验;高学历者和5~10万/年收入者倾向更明显。投资开发模式:森林旅游、养生旅游紧密结合的开发模式。

二、森林养生旅游的SWOT分析

    1、优势

森林资源与其它旅游资源相比较,其有生态优越性、物种多样性、文化独特性、科普教育性、功能多重性、分布地带型等显著特点。山、水、草木、花、生物、寺庙楼榭等建筑、景点森林小气候、构成了最适合养生休闲的场所之一。

(1)视觉审美:绿树成荫、花草招展(高低错落、参差不齐);地形地貌(悬崖峭壁、层峦叠嶂等);溪流淙淙、瀑布自由飞淌;百鸟飞翔、蝴蝶翩舞等。

(2)大地之肺:含有极高的负离子;各色花香(一些芳香类化合物能够杀死空气中一些有害病毒、大量氧气;湿度合适:一般比较湿润、潮湿;

(3)自然感应:渺小个体与大自然母体的特有的纯净的心灵耦联、融合、感应、顿悟。

(4)听觉洗礼:百鸟争鸣;瀑布和小溪等发出的水声;风声和松涛;人的喊声和回音;寺庙的晨钟暮鼓、诵经;

(5)静心遐思:由生态系统想到社会生态系统,由春夏秋冬之更替想到生老病死之循环,由多变的地形地貌联想起起伏不定的人生道路,让人可以安静地想起、安静地放下那些曾经执着的事情,回归自然的怀抱。通过个体的遐思,可以达到心情放松,无为游憩的养生目的。

(6)体育健身:爬山爬坡;戏水赏水乐水;自由高声呐喊,彻底宣泄郁闷。

2、劣势

(1)观念落后:大多数国人对养生的理解也仅仅限于表层,往往把养生和一般的保健视为等同,如:温泉浴、森林浴、足浴、按摩等。因此,在森林养生旅游的经营模式上基本和一般旅游经营模式无明显区别。

(2)缺乏科学规划:目前国内还缺乏相关的森林养生专题的系统性、科学性的研究,也缺乏相关的规划纲要指导。

(3)森林一般都远离城市,因此,森林养生旅游存在的主要问题就是旅游交通和可进入性问题(特别是原是森林),在交通上花费时间较多,是发展森林养生旅游的最大限制因素。

(4)基础设施薄弱,投资和开发滞后:由于生态保护政策和其它因素的共同影响,森林养生旅游、森林休闲旅游开发相对滞后、旅游接待设施有限,专业的森林养生旅游餐饮、住宿设施更是缺乏,基本处于待开发状态。森林养生旅游服务和管理的各层次人才还没有相关的、系统的培养、培训,根本无法适应即将到来的井喷现象。

(5)休假时段:我国采用固定的双休日、黄金周,这些时段,特别是黄金周,旅游已经表现出交通特别拥挤(一票难求)、景区游客超负荷(人山人海)、住宿成本飙升等黄金周假日病,这使得大多数森林养生旅游者都会望而却步。

3、机遇

国民经济快速发展阶段(居民出游的高峰时期:国民经济发展阶段和消费选择的关系);旅游产业发展处于上升阶段;时尚户外运动和探险活动、养生休闲逐渐成为时下旅游热点;中国人口有老年化发展的趋势,加上中国有修身养生的传统文化,未来老年人养生休闲旅游市场必定是一个规模巨大的消费市场。

(1)森林养生旅游是旅游产业发展的较高阶段:随着经济发展,其相应的主导产业也随之变化。中国经济已经连续快速增长20年之久,据国内外许多专家、学者都比较认可,国内经济仍然会持续20年的快速增长,即到2025年左右,中国经济都会持续稳定的发展,届时人均GDP将会超过3500美元,经济主导产业和消费需求全面进入“教育、医学保健养生和旅游娱乐”阶段。人们对森林的认识也提高到重要的阶段。森林旅游资源价值也会从最基本的涵养水源,到发挥其最大的社会价值、经济价值、生态价值、人文价值,森林资源的开发利用和保护也将更好地结合起来。

(2)亚健康防治:在2001年召开的中国亚健康学术研讨会上,据专家介绍,我国符合世界卫生组织关于健康定义的人群只占总人口数的15%,即这些人“不仅仅是没有疾病,而且身体、心理和社会适应都很好。”与此同时,有15%的人处在疾病状态中。剩下的70%的人处在“亚健康”状态。

消除和预防“亚健康”的最佳方式是:建立自我保健模式,调整一种和谐的个体-社会-环境之间的稳定关系,创造良好的生存和生活环境,放松自己,适当锻炼,有效养生、提高免疫系统,从而达到保健和治疗的作用。森林养生旅游能够很好满足这一条件。

(3)老年化社会的巨大压力:全国老龄工作委员会办公室发布的《中国人口老龄化发展趋势预测研究报告》显示:2004年底,中国60岁及以上老年人口为1.43亿,2014年将达到2亿,到2020年,老年人口将达到2.48亿(老龄化水平将达到17%。其中,80岁及以上老年人口将达到3067万人,占老年人口的12%),2026年将达到3亿,2037年超过4亿,2051年达到最大值,之后一直维持在4.37亿的规模。根据联合国预测,21世纪上半叶,中国一直是世界上老年人口最多的国家,占世界老年人口总量的20%。中国只用了27年时间就走完了发达国家45年才走完的人口老年化道路,而发达国家是在基本实现现代化的条件下进入老龄社会的,属于先富后老或富老同步,但中国则是在尚未实现现代化,经济尚不发达的情况下提前进入老龄社会的,属于未富先老。

迫于庞大老年人的医疗问题的巨大经济压力,无论是个人,还是政府都愿意推动中国传统的养生方法和实践活动,无疑,这将给高层次的森林养生旅游带来千载难逢的机遇。

(4)宗教文化的发展需求:经济高速发展,必然伴随着科技、文化、教育、宗教的繁荣。中国历史文化也基本上是儒、释、道三足鼎立的局面,未来社会发展,也会促进三者的复兴,特别是三者中养生文化的精髓将会显示出其强大的生命力。森林中的寺庙是宗教活动的主要载体和平台,宗教文化的复兴必然会带动森林养旅游的发展。

4、威胁

(1)市场竞争日趋激烈

目前整个旅游市场竞争已非常激烈,旅游产品供给超出旅游需求,市场已进入买方市场,加上消费者审美情趣和品位提高、参与性要求增强、消费能力和水平飙升,逼迫卖方市场逐渐进入产品更新换代时期,如果墨守成规,景区规划定位和主题不清晰,原产品缺乏市场竞争力,新产品策划又不到位,没有创意,很快就会被市场抛弃。根据上海库思2006.6的一项大型网络调查显示,对生态养生旅游,近60%调查者愿意花费1000-5000元,愿意花费500-1000元的占26%,可见其有着巨大的市场潜力。

(2)生态环境压力逐渐增加

随着森林旅游,特别是森林养生旅游的大力开发,必将给森林生态环境带来较大的压力和多方面的影响,随游客数量逐渐增大,某些资源好、区位优越的森林区甚至于会出现指数增长的现象,林区保护、管理水平,以及开发商的战略、管理、认识水平等能否跟上产业和市场的快速发展,无疑对新生代的森林养生旅游是一种巨大的挑战。

(3)森林养生旅游的系统研究面临挑战。森林养生旅游的主要概念、分类、研究内容,以及研究框架等还没有被清晰地界定,系统性的研究尚未见到;专一的养生休闲旅游供给市场尚未形成;大规模的养生休闲需求市场也正在孕育中,也可能会随着“养生休闲”概念炒作而出现井喷现象;森林养生产品也未形成专门体系;森林养生旅游的管理和营销体系面临新的机遇和挑战;森林养生旅游专业人才培养体系远未建立。

三、森林养生旅游产品初步分类及其特点

1、按其是否与宗教相结合,可以分为:1)宗教类森林养生:道教养生、佛教养生、其它宗教养生类型。宗教类森林养生的特点有:养生目标非常清晰,有很高的宗教境界;手段系统化的、规范化的、内功和外功相结合;持续的、终身的;有一定的森林环境要求;需要一定的宗教文化氛围;有很好的沟通机制和平台;有一定的开发难度;开发价值很大;2)非宗教类森林养生:A. 可分为组织型或团体型(各种养生气功类,如太极类、瑜珈类等),其特点是:养生目标非常清晰,有较高的养生境界;手段体系化的,内外结合;阶段性,或长期性;安静环境要求,但对没有特特要求;有相应的社团或组织气氛;组织内部有一定的沟通机制;开发难度不太大;开发价值很大。B.个体养生活动型:养生目标多样化,依据个体差异有各种层次和不同认识;手段多样化;依个体差异而变化;多样化,个性化的环境;无组织、无社团;没有相互沟通的机制;容易开发;开发价值大。

2、按其所处的不同气候地带可分为:1)热带森林养生旅游产品:适合冬季趋暖型森林养生类型产品的开发;2)亚热带森林养生旅游产品:无明显季节性要求的森林养生旅游产品的开发;3)温带森林养生旅游产品:适合四季鲜明的森林养生产品的开发。4)寒带森林养生旅游产品:适合夏季避暑类的森林养生产品类型的开发。不同气候带有着自己独特的森林小气候,也有该气候相应的地质地貌环境、景观特色、人文景观等,适合有气候偏爱的养生者合理选择。气候环境与人体健康及其疾病都有着深刻的联系,不过目前这方面的研究在旅游休闲,特别是森林养生中的应用,报道不是很多。根据不同的气候特点和森林自身的独特环境,开发专一的森林养生旅游、度假区,对一些拥有该类资源的投资商,也许是一种很长远的选择。

3、按游客的年龄可分为:1)老年人森林养生类型,还可细分为55~65、66~70、71岁以上三个亚类型;2)中年人森林养生类型:可细分为35~45、45~55两个亚类;3)青年人森林养生类型:可细分为18~25(高中生、大学生)、26~34(工作早期);4)少年森林养生类型(小于18岁)。针对不同年龄群体的生理、心理特点、知识背景、工作经历、兴趣偏好,开发森林养生专相旅游项目。

4、按照健康状况分:1)健康态森林养生类型;2)亚健康态森林养生类型;3)轻度疾病态森林养生和康复类型;

5、按照距森林中心远近可分为:1)林中养生类型:养生场所设在森林内部;2)林区养生类型:养生场所设在林区周边5~20km范围内;3)林郊养生类型:养生场所设在林区20~60km范围内。

6、按照森林本身资源组合情况,可分为:1)森林宗教文化养生:依托森林和已有的宗教文化氛围,感受宗教中人与山、林融合为一的境界,从而体验到人与森林的息息相关的内在联系,如:五台山、峨眉山、普陀山和九华山可以大力发展森林佛教养生旅游等。2)森林民俗文化养生:吸收当地人有特色的民俗文化(山歌对唱、狩猎、农闲娱乐),逐渐融入他们的接近于自然的生活方式和生活态度,达到放松心灵的目的;3)森林山岳峡谷养生:观光林中变化多端的山岳地形地貌和沟谷及其覆盖的多样化的植被,达到养眼静心的目的,通过一段时间不间断的与山相关的活动,真正感受山与生命的互动。4)森林温泉养生:依托林区或林区附近分布的天然温泉、冷泉、其它奇特山泉等进行养生活动;5)森林花草养生;6)养生森林滨河养生;7)森林气象气候养生:看日出赏日落,感受日出而作,日落而息的自然节奏。8)森林洞穴养生:利用林区独特的溶洞、山洞,可开发穴居和辟谷养生相结合的旅游产品。

四、森林养生旅游投资开发模式和营销重点

森林养生产品目前只是旅游产品谱系中的一个很小的部分,消费者也比较分散,但由于其具有以下特点:

    高端性:知识含量高(适合比较注重养生的知识分子、高学历者)

    持续性:需要相对充足的养生时间(适合离退休人员、老年人)

    疗养性:高干疗养;离退休的企业精英的康复疗养;

    远程性:森林远离闹市,交通不便,造成费用增加;

因此,森林养生旅游产品的开发,目前最有利的方式就是通过专项森林养生产品,带动整个森林养生旅游市场。根据森林资源和森林区位的结合情况,本研究设计如下表所示的开发模式、开发重点和营销重点,供有兴趣的开发商参考。

1、资源区位双优型开发模式

开发条件:养生旅游资源丰富、区位条件优良;

开发重点:1)开发资源品味高、核心养生文化价值含量高的专产品;2)瞄准星级服务级别,培训、培养星级服务人员、引进高级专业人才,打造一流养生旅游服务体系;3)按照森林养生旅游产业的企业领导者打造产品和服务,带给游客超值的回报;4)高端、中端、低端产品和项目的比例控制在70%:20%:10%

营销重点:1)集中针对消费能力强的群体;2)走高档品牌战略的营销路线,领先抢占森林养生旅游的高端市场。3)适于采取的具体营销策略:特殊客群细分化营销;区域化、本地化营销;个别化、个性化、一对一营销、定制营销。

2、资源区位双良型开发模式

开发条件:养生旅游资源良好、区位条件良好;

开发重点:1)适当增建相应生态化的人工景点;2)优化内部游线交通;3)丰富养生、健康旅游活动项目,增加其旅游吸引力。4)高端、中端、低端产品和项目的比例控制在20%:60%:20%;

营销重点:1)主要针对消费能力在中、高档水平的群体;2)走中端市场道路,产品定位和品牌推广也以中端为主,先期加大力度营销推广,等人气积聚后逐渐减少营销投入。3)开发适合黄金周、带薪假期、暑寒假、奖励旅游等长假的养生项目。

3、资源优越型开发模式

开发条件:养生旅游资源丰富和突出,但区位条件不佳;

开发重点:1)重点改善交通条件;2)改善旅游地接待服务措施;3)加强旅游宣传,树立形;4)提高娱乐旅游内容,力创鲜明特色;5)高端、中端、低端产品和项目的比例控制在40%:30%:30%

营销重点:1)主要针对有较多空余时间的和需要进行疗养、康复的游客群体;

2)走高、中端市场路线,采取专项营销、专题策划,如:针对银发养生市场,对深度养生类项目进行营销包装;为有轻度疾病的游客进行专门的疗养策划专项康复项目。

4区位优越型开发模式

开发条件:区位条件优越,但养生旅游资源欠缺

开发重点:1)改善风景资源,增加人工生态化景观;2)增多养生类活动项目,提高参与性、娱乐性,激发游客情趣;3)高端、中端、低端产品和项目的比例控制在10%:20%:70%;

营销重点:1)针对中、低端消费市场,2)以低端营销为主,开发周末短途、郊游型的森林养生旅游市场。

5、资源区位双劣型开发模式

开发条件:养生旅游资源丰度不够,区位条件也处于劣势)

开发重点:1)暂时育林,保护原生态环境,基本不建设新的人工景观等待时机成熟后再大力开发。2)可接待少量游客,进行原生态养生旅游活动项目。

营销重点:1)只针对林区地游客,以及外地区域做森林探险、科考的散客进行开放。2)不作大量市场营销,走保护资源、培育资源的道路。


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