法式前菜：烟熏三文鱼加费城奶酪可丽饼

法式前菜：烟熏三文鱼加费城奶酪可丽饼

 

咸味可丽饼可以用不同的面粉制作。内包的配料也可以根据个人口味和家里购置的食材千变万化。

 

我们今天所做的可丽饼是用黑麦粉或者荞麦面粉制作的，内包烟薰三文鱼和费城奶酪，嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯巨好吃无比啊！

 

这道菜简单易学，三下五除二，再加一份沙拉，就是一桌可口的套餐。生活是多么美妙啊！！！！！！！

 

制作前，我们所需的配料：

·       5张荞麦可丽饼（或者黑麦粉饼）

·       150克的烟薰三文鱼

·       100克的费城奶酪（如果您买不到此料，也可以用2到3汤匙的鲜奶油代替）

·       几枝细香葱

·       几只虾

制作：

·       烙荞麦可丽饼

·       将三文鱼切成小薄片

·       跟奶酪（或者鲜奶油）混合

·       加入切碎的细香葱末，与以上配料拌在一起

·       将这些配料包入可丽饼中

·       用奶酪将可丽饼粘紧，以防饼皮张开

·       将整饼放进炒锅中再热一热

·       出锅后摆盘，并配沙拉和虾一起食用

Bessaha Welhenna

祝您吃好喝好！Bon Appétit ～