儿子喜欢吃肯德基的美味,那些东西好多都裹了面包糠。面包糠是什么东西,怎么才能得到,我在网上查了好多资料,发现一种最简易的制作面包糠的方法,分享给大家。
材料:任何面包都行
做法:
1、去掉面包皮,这样做出来的面包糠才纯净,没有杂质;
2、用保鲜袋把去掉面包皮的面包芯密封装好,放进冰箱冷冻室两小时;
3、等面包芯冻硬后拿出,掰成小块,用手捏碎再搓成末,这样就成了上等面包糠。
特别注意:
1、从冰箱里拿出的面包芯要趁硬的时候尽快地做成糠,如果不做的话又会变软,那样再来做就不行了。
2、吃不完的面包糠可用保鲜袋密封放进冰箱,6个月都不会坏。
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