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烤箱一到家，就有点迫不及待，跃跃欲试的意思了。烤饼干面包什么的肯定是得要一些时间准备与学习的了。于是，咱就着先从简单的入手——烤鸡翅。 呵呵，没想到，还真成了！这下子，算是把我对烤箱的兴趣又提升到了另一个高度。。。 兴奋ING。。。 晚上十一点多的时候，把鸡翅洗净，估摸着平日自己的胃口和喜好，撒了盐，鸡精，胡椒，放了姜片，辣椒，花椒，醋，生抽一起和着腌了起来。 中午拿出来烤。 烤箱预热200度，上下火。放烤箱中层，烤15分钟左右，中途拿出来翻过面。 再取出来，在鸡翅两面加刷腌料和油的混合物。然后两面各烤3分钟的样子就OK啦。 呼呼，可美味的香辣烤翅咧，表皮脆脆的，里面的肉却是嫩嫩的，现在想起来都只吞口水， 成功。。。。。。
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