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来自: 一天一招 > 《防腐剂》
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老陈醋绝大多数是勾兑醋?
山西醋产业协会副会长王建忠最近接受中央电台采访时爆出,市面上销售的山西老陈醋95%都是勾兑醋,多添加防腐剂。山西醋产业协会会长曹文杰:山西老陈醋加防腐剂并不等于就是勾兑醋,这是概念错误。业内...
山西陈醋被曝市场95%为醋精勾兑 多添加防腐剂
山西陈醋被曝市场95%为醋精勾兑 多添加防腐剂如何选购山西老陈醋。山西省醋产业协会会长曹文杰在接受采访时表示,"符合标准的山西老陈醋酸度要达到6度,由于是纯粮酿制,不添加任何防腐剂,因而取...
山西老陈醋你了解多少!!
2011年8月6日业内曝光山西老陈醋95%是醋精勾兑、多添加防腐剂,8月7日山西权威部门称当地所产老陈醋安全可靠可放心食用。山西酿醋有悠久的历史,主要分熏醋和陈醋,分别以太原益源庆和清徐老陈醋最为有...
独家:“九成食醋是勾兑”
独家:“九成食醋是勾兑”食醋陷入"勾兑"风波(独家报道)专家回答六大疑问 共同分享挑醋心得本报记者 张静 张芳 田野 江大红 《 生命时报 》( 2011年08月12日 第 01 版)疑问二:食醋的国...
谁打翻了醋坛子—— “陈醋勾兑门”曝醋业国标漏洞
面对质疑,山西省醋产业协会在一份公开声明中反驳称,"山西省正规食醋企业所产的山西老陈醋、山西陈醋全部是纯粮酿造,根本不存在...
纯粮酿的醋,也含“苯甲酸钠”
一半以上的醋都含“苯甲酸钠”比如前面提到的420毫升装东湖牌山西老陈醋,配料表上清楚地标明有“苯甲酸钠”,然而再看同样是东湖牌的三年陈酿山西老陈醋时,发现配料表上并没有“苯甲酸钠”等添加剂。...
山西陈醋“勾兑门”是否虚惊一场
山西陈醋“勾兑门”是否虚惊一场山西陈醋"勾兑门"是否虚惊一场。8月7日上午,山西醋业协会很快发表声明:山西所产山西老陈醋、山西陈醋全部是纯粮酿造,根本不存在醋精勾兑,更没有所谓的95%...
山西醋协责令王建忠辞去副会长 专家称勾兑醋没问题
籍保平表示,其实,是勾兑醋还是酿造醋本身不是很严重的问题,但商家必须做到让百姓明明白白消费,国家相关部门可以设计相关的产品说明...
王建忠被责令辞职是醋利益集团的报复行为
王建忠被责令辞职是醋利益集团的报复行为王建忠被责令辞职是醋利益集团的报复行为。邓海华指出,根据国家规定,食醋分成酿造食醋和配制食醋,酿造食醋是指单独或者混合使用各种含有淀粉、糖的固料或者...
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