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先把青菜摘洗干净。
香菇洗净,去掉根蒂部分。
把香菇切开。
放到热水里淖一下。
锅里放油,葱、姜切丝放入锅中煸炒。
放入香菇翻炒。
木耳摘洗干净,放入锅中翻炒。
翻炒均匀。
青菜过热水淖一下,放入锅中。
放入盐、味精调味,即可出锅。
盛入盘中,即可享用。
来自: 少林十三抓 > 《营养要素》
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