超级美味的鱼蛋牛腩粉（附11道粉面）

鱼蛋牛腩粉

材料：熟牛腩约500克，牛腩萝卜汤汁适量，新鲜河粉500克，鱼蛋150克，葱花少许

做法：

1：烧一锅水，水开后，倒进河粉，煮1分钟，捞起，沥干水分；

2：把牛腩、汤汁、鱼蛋煮开，加入河粉；

3：煮开后再煮2分钟，放盐调味即可；

4：撒上一点葱花，趁热吃，好吃极了。






依依经验分享：

1、新鲜的河粉买回来后，不用洗，直接放进开水里烫一下再放进牛腩里面煮；

2、因为加入了河粉和鱼蛋，所以原来够味的牛腩汤要放盐进去调味；

3：不用煮太长时间，河粉烂了就不好吃了。
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