|
太子参为石竹科植物异叶假繁缕的干燥块根，为常用中药材，也是药食两用的药材之一，产地分布在福建、江苏、安徽、山东、浙江等省。而柘荣县所产的太子参因色泽晶黄、肉质肥厚、有效成分高而闻名，于2001年获国家商标局证明商标—— “柘荣太子参”。 我县农业局农技中心经过多年的普查、收集、观察、试验，从当地太子参种质资源中选育出“柘参2号”品种，现已成为我县的当家品种。该品种先后引种到周边市县种植，表现性状稳定，于2003年6月通过福建省非主要农作物品种认定委员会认定。现将“柘参2号”的特征特性与栽培技术作一介绍： 一、“柘参2号”的特征特性 该品种株高11～14cm，茎直立，节间有2行短柔毛，茎分枝4～6个，基部近方形、略呈紫色，上部圆、绿色。叶对生，叶长6～9cm，叶宽2．6～4．3cm，叶椭圆形，叶全缘，微波状。不开花结果。块根长4～8cm，直径0．3～0．5cm，胡萝卜形，淡黄色，芽紫色。该品种11月中下旬栽种，2月中旬出苗，6月下旬收获，从出苗到收获130天。一般亩产量100kg左右(指干成品)，中抗叶斑病，抗寒性强，抗旱性中，适应性广，但耐涝性、耐热性较弱。 二、栽培技术 (一)选地整畦应选择肥沃、疏松、排水良好的酸性砂壤土，忌连作。山地种植坡地以向北、向东为宜；水田种植要求地下水位低，且易排水。整畦要求畦宽1．2～1．4cm，畦高20cm，同时开好排水沟。 (二)选好种参及处理应选择 块根肥大、均匀、健壮、芽头无损伤的种参，一般亩用量30～35kg。为了防止种参带菌，要求在栽种之前对种参进行消毒，采用50％ 多菌灵500倍液浸泡种参30分钟后用清水冲洗干净，晾干待种。 (三)及时栽种 一般在11月中下旬栽种，栽种时在畦面上开条沟，沟深13cm左右，沟宽15cm左右，施足底肥，用土覆盖肥料，接着排放种参(每沟内排放二行种参)，最后覆土4～5era至畦面即可。一般种植深度7～9cm，株距5～7cm，大行距15～17cm，小行距8cm左右。 (四)田间管理 1.合理施肥：施足底肥，每亩用腐熟的农家肥2000～2500kg、草木灰75kg、钙镁磷20～25kg、氮、磷、钾复合肥20～25kg；及时追肥，第一次追肥在齐苗后，即3月上旬，每亩用氮、磷、钾复合肥15～20kg；第二次追在块根膨大前，即4月上中旬，每亩用氮、磷、钾复合肥20～25kg。2.勤除杂草：为了节省人工，在栽种后喷施芽前除草剂丁草胺600倍液或禾耐斯1500倍液，注意应避免喷施后下雨产生药害影响出苗。同时喷后到出苗前不松土，待太子参齐苗后结合追肥浅耕除草，深度2～3cm。以后用人工拔草，掌握见草就拔原则，拔草时应在露水干后进行。4月中下旬植株封行后，除拔大草外，可停止除草。3．及时排水：太子参怕涝。一旦积水，易发生腐烂死亡，雨后及时清沟排水。 (五)病虫害防治 1．叶斑病。叶斑病是太子参的主要病害，发病初期叶片出现白色圆形斑枯，后期病斑扩大，中央穿孔，整叶枯死，发病严重者整株枯死，造成严重减产。药剂防治：在发病前，即3月中下旬，选用80％大生M-45可湿性粉剂600倍液喷雾，隔7～10天喷一次，连喷二次；在发病初期，即4月中下旬，选用10％世高1500倍液喷雾，隔7～10天喷一次，连喷2～3次。2.地老虎。一般3月上中旬，在太子参根茎处咬断植株。药剂防治：选用50％辛硫磷1000倍液或48％东斯本1500倍液防治。 (六)适时采收与加工6月下旬，太子参茎叶枯黄，块根生长停止，此时参根饱满，有效成分高，应及时采收。挖出块根，去除茎叶后，用清水洗净摊晒至七八成干时，搓去须根，剔除杂物，再晒至足干即为干成品。一般成品晒干率为31％～32％ 。 (七)原地留种技术 留种地要求海拔在500m以上，同时应选择太子参长势好、无病害或病害发生轻的参畦不挖，直接作为留种参，并在5月下旬在畦边上套种玉米、大豆等作物进行遮荫，有利于种参越夏。此外，留种地应防积水、防踩踏，直到11月中下旬栽种时期，即可开挖作种参用。
|
|
|
