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崂山泉水(之三)石沟村里“凉水窝”

 青岛听涛 2012-03-12
作者:青岛听涛  
午睡醒来,想把崂山泉水之三写出来。崂山名泉很多,我品饮见识过的也算为数不少,但坐在电脑前时却想起了“凉水窝”。一个隐寂在石门支脉,虎山北阴,石沟村里的无名小泉。
沿重庆中路北行,进石沟村(现在称石沟社区)500米,从一片果园间小路南下不远,见一池塘般大小的水湾,名曰“凉水窝”。在水窝壁上,有一水管引出一缕清泉,极为冷冽。
我从小就经常到石沟村,但以前从为见到过这眼泉水。05年春,一天携女儿同二哥去虎山采桔梗,中午走到这里,忽见“凉水窝”壁上流出一缕泉水,水量不大却潺潺不断。上前用壶盛了一些品之,感觉水质稍碱,虽不如那些崂山名泉,但十分冷冽清醇。
又盛一壶回家烹茶再品,不想家中老母十分赞赏。我母亲今年八十有余,独好饮茶,我每次从崂山回来都要为她带些泉水烹茶。老人家品此水比其他泉水皆好!
为慰母心,第二天清晨,我就带一大桶开车再进石沟,到了“凉水窝”前,已有七八个专门来盛水的人在那里排队等候。其中有一老伯,白发鹤颜,也是八十有余,家住村内,每日来此接水回家烹茶煮饭。老伯介绍此泉在几辈前就有之,村里祖辈以它为源,不知什么原因六十年代突然断流,直到04年又在一夜间出现。于是,方圆周围的居民都前来盛水为饮。
我仔细观察此泉,泉口的窝壁下为黏土,上为沙石,沙石铺陈粗细均匀,是典型古河道遗址,说明此泉位于山泉水线之中,而其碱性可能与泉出土质有关,但如冲泡乌龙、普洱,却有其它泉水所没有的滋味。
以后,每周我必去“凉水窝”为母亲取水,而母亲烹茶也再不用家中的大桶矿泉水。只是每次去取水,感觉那里排队的人越来越多,从惠及百姓的角度讲,“凉水窝”的泉水肯定是崂山诸泉之首了。
06.04.30

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