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如何健康瘦身是现代女性最关注的问题之一。对于瘦身，大家相信都有很多的疑问，什么样的瘦身方法才是健康安全又有效的呢？节食有没有用？健康瘦身专家为您解答2012年健康瘦身的10大热门问题。 1、细嚼慢咽能帮助瘦身
问：很多的饮食瘦身方法都提议用餐时要细嚼慢咽，这是否真的有助于瘦身？ 答：目前还没有研究能表明慢慢吃东西就能减少食量。 这是值得一试的，不过，如果你要减慢你的进食速度就要清楚什么时候你才是真的吃饱了-特别是如果你是一个吃东西很快的人。如同任何瘦身策略一样，如果对你的瘦身没有帮助，你可以放弃它。也许导致你肥胖的不是吃的速度，而是你用餐的份量，所以要有针对性地进行瘦身。 2、每天要摄入适量卡路里 问：每天要摄入多少卡路里才能瘦身？ 答：摄入卡路里的多少没有统一的标准，要根据每个人的体重和活动量来计算。人体所需的热量因人而异。如果你的身体是健康的，然后你每周有2-3天的运动的话，你就可以用你的体重来乘以14来计算你要摄入的卡路里。比如说你现在的体重是100磅，如果你想维持这个体重的话，根据粗略计算，你每天摄入的热量应为1400卡路里（100*14）。 3、控制你的食欲 问：每当我想改变我的饮食方式的时候都抵挡不住美食的诱惑，我该如何控制自己的食欲？ 答：“任何饮食习惯的变化，削减你摄入的卡路里或者是限制你吃喜欢的食物，你都会难以承受美食的诱惑，这是人的天性。该如何有效控制你的食欲呢？首先，当你决定要满足你的食欲开始吃东西的时候，那就享受你的美食吧，不要有罪恶感。对很多人来说，一旦开始吃东西就很难马上停下来，那么你可以通过控制你的进食份量来帮助你瘦身。例如，在餐厅吃饭或者是购买份量较少的食物。 4、冬天如何保持体重 问：我可以在夏天的时候保持苗条的身材，冬天却又开始发胖。怎么办呢？ 答：想要成功瘦身，那就回想一下你之前是如何保持苗条的吧！如果计算卡路里就能帮助你瘦身，拿出你的食物日记，卡路里计算器开始你的瘦身计划吧。寒冷的冬季让人食欲更加好，运动却变得更加少了，这就是为什么冬季容易发胖的主要原因。从你的饮食开始计划，然后坚持定期的运动，那冬季瘦身就不再是难事。 5、巧吃碳水化合物能帮助你瘦身 问：我知道削减碳水化合物是不健康的饮食方法，但我所有的朋友都是因为不吃碳水化合物就能成功瘦身的。为什么我不能用这个方法瘦身呢？ 答：很多MM瘦身，认为摄入碳水化合物会导致发胖，因此往往减少对碳水化合物的摄入。事实上，人是否长胖的一个主要原因是由于摄入的总热量超过了消耗量。如果增加了碳水化合物的摄入，同时又减少了脂肪的摄入，摄入的总热量就不会超标。其实适当摄取碳水化合物并不会造成发胖，而为了瘦身拒绝吃含有碳水化合物的食品，反而会造成相反的效果，瘦身没有成功，还会引发其他的症状。 6、减少热量摄入不一定就能瘦身 问：我摄入的热量少于1500卡路里一天，但是却仍然没有瘦下来。救命啊！ 答：我们大多数人的都高估了我们消耗多少热量，却低估了自己摄入的热量。如果你计算的卡路里数是正确的，那么错误的运动项目就难辞其咎了。如果你没有增加力量训练，而你又在节食的话，你可能会失去瘦肉组织，而你的代谢率也会降低，这样是不利于瘦身的。减少热量的摄入还可以让你正常工作，但不建议每天摄入少于1500卡路里，因为这是非常难以满足你所有的营养需要。 7、运动有助于瘦身 问：我总是听到一些瘦身建议说运动对瘦身来说是非常重要的，但是当我发现运动消耗的热量没有我想象的多，那还值得去这样做吗？ 答：当你看到一些运动消耗热量的列表，你可能会很沮丧。的确，步行一个小时只消耗300卡路里的热量，30分钟的有氧运动只能消耗250卡路里。但是，但你计算一些这些累积的热量，你就会看到希望。例如，如果你每天走一小时，每周五次，一年之内可以就会减少20磅的重量。另外，运动也能减轻紧张、焦虑和抑郁的情绪，而所有这些消极的情绪都会导致暴饮暴食。 8、晚上吃东西会让你长胖 问：晚上8点后吃东西真的会发胖吗？ 答：也许吧。如果你在晚上吃得很多，又没有运动的话，那么发胖也是很有可能的。比如你一边看电视一边摄入了很多的热量的话，你的体内确实会储存更多的脂肪。其实不是什么时候吃的问题，而是晚上刚好是你食欲很好的时候，却又是你运动最少的时候，那么，晚上吃东西容易发胖也是很容易理解的。 9、过去的节食可能会破坏你的新陈代谢 问：我花了很长的时间来节食瘦身。难道会永久性地损坏我的新陈代谢？ 答：长时间减少卡路里的摄取量可能会减缓你的代谢率。经过那段时间的节食，你的身体可能已经习惯于在更少的热量下运作，因此任何热量的增加可能转化为多余的重量，但效果不是永久性的。 两个步骤来提高你的代谢： 1、增加您的活动水平。 这将提高你的代谢率，尤其是当你结合心血管运动的高强度训练。 2、逐步改变你的饮食习惯。健康的饮食习惯能长期保持你的新陈代谢的水平。 10、经常称一称你的体重 问：如果我想瘦身的话，多久称一次体重才是最合适的呢？ 答：每个人的生活规律不同，称体重的时间也不同。对于单个人来说，瘦身期间应有规律地称体重，每次应在同一时候，如起床或洗澡后、解便的净重，准确度较不容易受到影响。保持体重，可以每周称一次，这样才能及时发现体重的变化而采取针对措施。每天称体重是不利于瘦身的。由于每天称体重，人们不知不觉地把自己的喜怒哀乐与秤上的数字联系起来，情绪忽起忽落，对身体代谢稳定性影响较大。许多瘦身者看见体重回升就痛不欲生，或者干脆绝食，或者暴饮暴食，或者绝望抑郁，带来许多不必要的烦恼，反而让瘦身无法坚持下去。
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