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幸福如粥
文：网络
一碗真正好吃的粥，不只与米粒、水等成分及比例有关，不只与熬粥及盛粥的容器有关，不只与火候及经验有关，更主要的是与心情有关。
施之以爱，以及细致、耐心。用心细细的淘洗，依次放入原材料，然后耐着性子等，等水沸腾等第一缕粥香飘起等第一朵粥花盛开，轻轻的搅拌，不能濮了不能粘锅了。因此你要尽心呵护要尽心关爱，从熬粥的那刻开始，在锅边，你就要不离不弃。 熬粥以爱这个道理，非三十以上的女人是不会懂。 因为太过年青有满满的信心去做，也因为太过年青有了诸如此类的浮躁心性。大火煮开，小火慢熬。一个朋友谈起自己的母亲最美的姿态是在熬粥的时候，沉静内敛端庄而且年轻。我们常常喝他家美味的粥，完全信服他的看法。 心中有爱，自然这粥里也沸腾出了生活的幽香，大米本身深蕴的清香在几度沉浮中才得以释放啊。两个人的爱情不也是这样吗？经历风雨，经历坎坷，经历离合，最终还能在一起相守相依听风观雨。 熬粥的时候，就会不经意的泄露自己的心情。 因此一碗真正好吃的粥绝不属于饭馆和餐厅，不是厨子的级别和技艺问题，关键是，那份心情。 例如一锅八宝粥，红的是赤豆花生，白的是莲米苡仁，暗的是桂圆红枣，剔透的是木耳冰糖，和谐的交融，黏黏的浓稠，你中有我我中有你。明明白白的粥是看得见的幸福。 明明白白，清香，软而不腻的粥，足够可以改善被快餐速食麻木了的视觉嗅觉和味觉。 红尘中有千百种味道，大多会因为时间，因为际遇，因为太多的因为而改变原来的味道。柔软的粥却不会。 美味佳肴总会有吃腻的一天，在你投箸四顾心茫然的时候，在你食不甘味难以下咽的时候，真正能温暖你的胃的或许只是她为你熬的一锅粥。 每个女孩子的妈妈都有句至理名言：对你爱的男人，须先打动他的胃直至打动他的心。 那天他说，这么好吃的东东难不是面前这位十指纤纤的可人儿变出来的？于是他又给你大谈特谈拼命地谈他一生暗恋的女人（完全不顾你的心花开始慢慢地凋谢）——冰雪聪明的要命（如果目光可以杀人，你会毫不犹豫的要了他的命，哦不对该是她的命），绝世的烹调高手（那她是绝对肯定以及一定死定了）——＋＋＋黄蓉（哦？哦！心跳开始匀速）。最后他感慨道，以你现在的功力，黄蓉也不过尔尔了。 于是你在莞尔中悟出：幸福就是粥的味道啊。 于是你从大妈大嫂同事朋友那儿讨来了一百二十七种熬粥的方法（自然不包括你的独门秘籍），边熬粥边熬你们的两情缱绻和青丝白发。而且，乐此不倦。 也只有幸福中的女人才会有这份雅致和闲情呵。 王蒙写了《坚硬的稀粥》，之所以坚硬是因为粥之于泡菜馒头在中国家庭中的传统地位。撇开营养成分不谈，粥是很难在各种正式场合中露脸的，毕竟它是一种只属于家常的幸福。不张扬，内敛，蕴藏，只有身临其境的人才会真正体会和明了。 繁华落尽，滋味尝遍，心自牵连的还是伊人的粥。 爱情也应如此。 |
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