【常见的菜】牛肉干

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  秘制牛肉干

  原料：牛肉、葱、姜、花椒、大料、辣椒碎、孜然、糖、红酒、酱油、盐。

   

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  超级速成的牛肉干

  原料：牛肉、葱姜蒜、生抽、盐、白糖、红酒、花椒粉、十三香。

   

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  牛肉干

  原料：牛肉、干红辣椒、花椒、葱、姜、生抽、老抽、料酒、芝麻、盐、白糖。

   

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  【自制五香牛肉干】

  原料：牛肉、盐、鸡精、生抽、白糖、五香粉、蜂蜜、清水。

   

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  微波炉做牛肉干

  原料：牛肉、盐、鸡精、酱油、糖、酒、咖喱粉、辣椒油。

   

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  五香牛肉干

  原料：牛肉、熟芝麻、油、白糖、酱油、料酒、鸡精、五香粉。

   

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  四川麻辣牛肉干

  原料：牛后腿肉、葱段、姜片、白芷、凉姜、肉蔻、桂皮、香叶、草果、砂仁、八角、丁香、干辣椒、陈皮、黄酒、盐、白糖、香醋、酱油。

   

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  自制麻辣牛肉干

  原料：精牛肉、白芝麻、冰糖、23香、干辣椒、干花椒、姜片、芹菜、大葱、小茴香、料酒、花椒面、辣椒面、冰糖、盐、酱油。