医疗保健

     治利尿消肿

红小豆等熬粥可治浮肿：用压力锅煮红小豆、大枣、小米粥，长期食用此粥，有显著利尿消肿作用。

     解铅中毒

蜂蜜香油解铅中毒：将均等的蜂蜜与香油调成膏状，每天服5至8次，每次2至3勺，可解铅中毒。

     治风湿性关节炎

治风湿性关节炎：选取30克芝麻叶，用水煎，服后能治慢性的风湿性关节炎，坚持服用，克预防复发。

     肝炎病人忌吃羊肉

因其含有大量蛋白质和脂肪，摄入后会因肝脏有病不能有效的分解吸收，反而加重肝脏负担。

     果汁可止泻

空腹吃可治便秘，饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，患有冠心病、心肌梗死、肾炎切忌多食

     肠胃不好多吃甘蓝菜

 肠胃不好多吃甘蓝菜，因甘蓝菜中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动。

     西红柿和鱼肉不宜同食

因西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。

     常吃鱿鱼有益健康

鱿鱼的脂肪含量仅为肉类的4%热量低，且富含DHA（俗称脑白金）等不饱和脂肪酸，能预防血管硬化，增强记忆。

     咽炎患者常感觉咽部干痒或有异物堵塞感

可含化喉片或和清咽茶，并吃些甘润多汁的水果如梨、柑等。

     大蒜食用禁忌

最好在早晨和中午吃，在晚间吃更易刺激鼻、咽和胃黏膜。体质较弱的人不宜多吃。

     初夏吃黑豆和祛湿

黑豆性味甘平，能补肾益阴，健脾祛湿，适合脾虚、浮肿人士。可用黑豆煲汤喝。

     山楂的食疗作用

山楂无论是鲜果还是其制品，均有散瘀消积、化痰解毒、防暑降温增进食欲等功效。

山楂不宜早上吃，胃炎和胃酸过多者要少食。空腹或者是脾胃虚弱者，更不可以在清早吃。

     初夏预防便秘的方法

可多吃还带芹菜、韭菜、红薯、菠菜等含粗纤维的食物，增加肠道蠕动。

     预防过敏技巧

可经常食用金针菇，因金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以仰制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症。

    治疗烫伤、跌打损伤

将30克绿豆粉与适量鸡蛋清调匀，涂抹于烫伤处，能消炎止痛。

    解虾中毒

取适量新鲜的桔皮，将其用少量的水煎汁，服用后可解食虾中毒。

   煎服辣椒根治偏头痛

把辣椒根洗净，切成小段，水煎好后加糖服，每天两次，效果较好。

   用蜂蜜萝卜汁化痰消食

选用一个萝卜洗净，挖空中心，倒入蜂蜜，将萝卜加水蒸熟，吃萝卜饮汁，可化痰消食。