胃热的饮食疗法胃热病人应限止辛辣香燥肥甘之食物和咖啡、浓茶、酒精、汽水等饮料。宜于清淡易消化之食品。若有吐血或便血的患者,宜进流汁或半流汁饮食,大出血者应予禁食。 (1)石膏粥:生石膏60克、粳米60克,用水三大碗,煮至米烂,约得清汁两大碗,每日2汰,每次30~60毫升。 (2)竹叶地黄粥:淡竹叶30克、生地黄30克、粳米60克,加清水l000毫升。先将两药用中等火煮30分钟,捞出药渣,放入米煮至汤稠,频频饮之,每日1~2剂。 (3)葛根粥:葛根粉50克、瓜萎根粉30克、乌梅10克、生甘草6克、麦冬10克、白茅根30克、粳米100克,加清水1500毫升。先用水煮乌梅、甘草、麦冬、白茅根30分钟,捞出药渣,再放入葛根、花粉与粳米煮至米烂,即可食用。每日2次,每次适量。以上各方均适于胃热或胃热伤津之消渴、胃脘痛患者。 |
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