中国年的年俗年味

春节是中华民族最热闹、最隆重、最盛大的庆典。年年岁岁，岁岁年年，古老的传统历经了几千年的积淀，积淀下的是伦理情感，积淀下的是准宗教意识，积淀下的是时间生命意识，积淀下的更是一种文化追求认同感，故此，内蕴丰富的春节成为国人特有的文化记忆。 　　中国人常把春节叫做“年”，年字的含义大抵是禾谷果实一年一熟罢。据记载，中国人民过春节已有四千多年的历史。关于春节的起源众说纷纭，历史学家考来考去，也没有考出个啥名堂来，后来只好公认了一种较之普遍的说法，那就是年由虞舜兴起。话说某日，舜即天子位，率群臣吏民，祭祀礼拜。从此，人们就把这一天当作岁首，谓之过年，成为举世欢庆的节日。 　　过年了，不例外有很多讲究，也有很多忌讳。年俗是中华民族文化的优秀传统的重要载体，历经千百年的积淀，异彩纷呈的春节民俗，已然形成底蕴深厚且独具特色的春节文化，传承着中国人的家庭伦理和社会伦理观念。不同地区、不同民族有着不同特色的年俗，要把中国的年俗罗列出来，恐怕会形成一本中国年俗文化大全。 　　真不想辞去旧岁，可又渴望着新年。在飘舞的雪花中，在凛冽的朔风里，大红灯笼喜洋洋地挂起来了，大红春联喜孜孜地贴出来了，这时的年味儿是越来越浓郁了，年俗也日益多了起来。腊月二十三(许杰先生的家乡是二十四日)过小年，是民间祭灶的日子，按民间的说法，是灶王爷向玉皇大帝打小报告之日。小年也是年的开始和伏笔，祭灶之后，人们开始洒扫庭院、清洗器具，洗漱沐浴、准备年节。据《吕氏春秋》记载，中国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘大约取“除陈布新”之义，用意昭昭，就是要把一切穷运晦气统统扫地出门。打这时起如灶神、门神、财神、喜神、井神等诸路神仙，也夜空中的月亮——大家都沾光。人们借此酬谢诸神过去的关照，并祈愿在新的一年中能得到更多的福佑。 　　喜庆的锣鼓未响，春联便粉墨登场了。贴春联是中国人过年的一个重要习俗。我国最早的春联，据称是五代时期后蜀国君孟昶先生写在桃木板上的献岁词：“新年纳余庆，嘉节号长春”。诗之风一俟与年俗融合，文人墨客便纷纷纵笔挥毫，饱蘸浓情，把题春联视为一大雅事，真草隶篆行，横撇竖捺折，一点一划总关情。那些抒情的方块字，便浸染着五千年文明的积淀，浸染着唐诗宋词元曲的遗风，染透中国红色的纸张。无论贫穷贵贱，不管识不识字，一律会在门框上贴上一幅大红的春联。火红火红的春联，美仑美奂，像千万朵绚丽的花朵，映照着春节的神州大地。 　　每当过年，中国人还喜欢在门楣上贴上门神，箱柜上贴上福字，墙壁上贴年画，窗户上贴上窗花……它不仅是年节一种五彩缤纷的点缀，增添节日的喜庆氛围，祝愿新年吉庆，驱凶迎祥，更是反映了老百姓朴素的风俗和信仰，寄托着未来的希望。我市隆回滩头镇，从明末清初到民国初年，滩头年画就一直非常畅销，它不假修饰，宛如朴素大方的山野村姑，散发着浓郁的泥土芳香，具有一种强烈的原始生命力。鲁迅先生在《朝花夕拾》中专门描述了滩头年画《老鼠娶亲》，并将该画视为珍品收藏着。年字年画年花，是一种象征，抑或是一种标志，即便遮着风雪，老百姓暖色的心事，也能被一览无余。 　　爆竹一声除旧岁。家家户户过年都有燃放鞭炮的习俗。从小年夜开始，鞭炮之声便此起彼伏，升腾跌宕。在我的记忆中，过年最欣喜若狂的莫过于放鞭炮了。到了除夕，到处灯火通明，整个中华大地上空，流光异彩，百花争艳，爆竹声震响天宇，礼花缤纷。在这“岁之元、月之元、时之元”的“三元”时刻，湖南有个习俗叫“三十夜的火”，除夕夜得把炉火烧得通红，以示旺炽通天，兴隆繁盛。这时，屋内灯火通明，庭前烟花灿烂，远方是震天的响声，家中的炉火宛然是一盏酽酽的酒，爆竹声声里，除夕酩酊大醉了。 　　吃年夜饭是过年最热闹的时候。中国人都很重视过年，不管千里万里，不管有钱没钱，不管是达官显贵，还是草野白丁，不管是袍笏加身的衣锦还乡，还是庸庸碌碌没有混出个模样，一年的忙碌此时全部都放下，想尽一切办法，只为回家过年，很多人急切地赶回来，只为了这一顿团圆饭。大鱼大肉端上来了，米酒也大杯大杯斟满了。一年的折腾算不了什么，一年的企盼都会因为这一顿团圆饭而得以实现。团团圆圆，热热闹闹正是我们千千万万中国人的一大心愿。放眼中华大地，举目五洲四海，每逢此时，礼花绽放，龙舞翻飞，欢声笑语荡漾，年夜饭，热闹了一个个温馨的家庭，也温馨了整个热闹的中国。 　　守岁之俗，早在西晋《冈士记》中就有“终夜不眠，以待天明，称曰守岁”之载。在除夕之夜，吃完团圆饭，一家人齐聚一堂，围炉言欢，共话家常，共享天伦之乐。不眠的孩子总是为取得压岁钱而等待，据说压岁钱可以压住邪祟，“岁”与“祟”谐音，得到压岁钱，就可得一岁平安。守岁，守出的是阖家美满，守出的是和气致祥，守出的是是一段全家团聚其乐融融的美好时光，守出的亲情像喷香的年夜饭袅袅缭绕。 　　待第一声鸡啼之后，噼呖啪啦，碎红满地，灿若云锦，新的一年开始了。男女老少均着节日盛装，个个面色红润，人人喜气洋洋，一脸的阳光，眼眉都是含着笑。先给家族中的长者拜年祝寿，然后走亲串友，道贺祝福，“恭喜发财”“拜年”之声不绝于耳，神州大地，闪光溢彩，一派喜庆祥和的景象。从初一到十五，红红火火的日子也就闹开了，各种丰富多彩的娱乐活动竞相开展：耍狮子、舞龙灯、扭秧歌、踩高跷、杂耍诸戏，敲锣打鼓，为新春佳节增添了浓郁的喜庆气氛。 　　不难觉得，在那些物质极其匮乏的年代，年味愈是浓烈。现如今物质丰盛了，人的欲望复杂了，年俗却越来越少，年味越来越淡。的确，中国每个人、每个家庭正在经历着断裂与绵延、故乡与他乡、漠然与眷恋、传统与时尚、脆弱与韧性的冲击与困惑。浓浓的年味，虽然也逐渐被现代化所消解了许多，过年很难再营造出一年一度生活享受的高峰，但这浓浓淡淡的年味，依然萦绕于我们全家团圆的喜乐气氛中，浸淫于围坐桌前相敬的那一杯酒里，弥漫于屋外爆竹闪耀飘进鼻内的一缕幽香里，渗透于不管熟稔还是陌生见面都问过年好的那种友好里…… 　　中国的年俗，是一幅幅生动的图画，细细品鉴，百味丛生； 　　中国的年味，是一缸缸陈年的老窖，历久弥香，香溢千年……