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如何自制苹果醋

 成语书 2012-04-01

如何自制苹果醋

[家里有好多苹果,想用来制作苹果醋,请问如何制作

自制苹果醋

材料:

苹果1,000g、陈年醋1,500c.c.、冰糖少许(约50g,也可不加)。

做法:

1.苹果洗净切块,放入玻璃罐中。

2.加入1,500c.c.陈年醋及少许冰糖,密封。

3.存放3个月后即可饮用。

饮用方法:

饭后以8倍水稀释饮用。

聪明吃醋: 采用的苹果如果是本土有机栽种的苹果,可以不用削皮,若用进口苹果,因表皮有蜡,一定要去皮,苹果醋女性美容窈窕的最理想果醋,红润皮肤,帮助消化,改善便秘,增进肠胃健康,预防肥胖。

 

自制的苹果醋

材料:

苹果两个, 米醋一瓶(最好是糯米醋), 密封玻璃罐一只(担心塑料罐的密封性稍差), 冰糖一大包

做发:

1, 苹果洗净(食盐搓洗去果蜡), 风干, 去籽切片 (水果刀切片, 垫板上放上一层保鲜纸再切, 以免串味)

2, 密封罐泡开水除菌, 风干

3, 装罐. 一层苹果片, 一层冰糖...依次叠加至罐满, 再倒入米醋,

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