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芦柑多吃会上火吗?芦柑多吃会胖吗?

 茗香品味 2012-04-05

 
 
 

一到芦柑上市的季节,我就忍不住会去买很多芦柑来吃,同事说芦柑多吃上火,但是我又听说芦柑和橘子不一样,不上火。芦柑究竟上火吗?让我们好好来了解一下芦柑。

橘子常与芦柑一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一。芦柑果实一般较大,但比柚小,圆形而稍扁,皮较厚,凸凹粗糙,果皮较易剥离,其种子大部分为白色。

芦柑有很高的营养价值:

1. 芦柑富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;

2. 芦柑内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;

3. 芦柑皮可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故芦柑是预防冠心病的动脉硬化的食品,研究证实,食用芦柑可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;

4. 在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。

芦柑味甘、酸,性凉;有生津止渴、和胃利尿功效;由于芦柑的果汁能清胃热,故凡膈烦热、口中干渴或酒毒烦热、食少气逆、小便不利者,皆可为滋养食疗果品。

看来芦柑是个好东西,嘻嘻,这下我可以放心的吃芦柑了。

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