1. 喝茶時不要發出聲音，因為你不是在比賽場當品鑑師。
2. 有聞香杯時，不要忘記要先將茶湯倒在另一個品飲杯內，切記不能直接拿起聞香杯就喝，要先聞一下聞香杯之後，用雙手端起品飲杯，欣賞茶湯再聞茶湯香之後，才用一隻手拿杯推送茶湯入口，不要像在吞葯丸一樣的往後仰。
3. 若主人用的茶杯是一邊有圖案，一邊沒圖案的杯子，記得在任何時候都要將有圖案的那一邊向著主人。
4. 注意！主泡者運壺的動作，若是往外運轉，則表示茶會時間已到，暗示送客，若往內運轉則表示繼續留客。 (有這麼一說)
5. 在泡茶時，主泡者，若同時點香，香燃完之後主人未續延檀香，則表示茶會已到送客，若延香則表示茶會繼續。
6. 不能在品茶時抽煙或擦有味道的東西及含喉片。
