豆腐肉末饼

豆腐肉末饼

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@私房菜达人：【豆腐肉末饼】做法：1、准备内酯豆腐，切好葱，姜，蒜。猪肉打成末备用；2、豆腐，猪肉末拌均，加姜，蒜，葱白，盐半勺，白糖半勺，白胡椒粉，酱油1勺，蚝油拌均。3、加入2大勺面粉，锅内倒少许油，把肉末捏成团放入锅内慢煎。4、煎好一面后再翻面煎另一面，煎成金黄色即可。

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