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来自: 开心学习书馆 > 《生活窍门》
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食材快去去皮小技巧 学会了你又是厨房小能手
无需刀具的食材去皮法。土豆去皮法:冷热水浸泡法去土豆皮。将煮好的土豆从沸水中捞出,迅速放入事先准备好的冰水中,浸泡5秒钟,将土豆...
土豆怎么去皮?土豆去皮方法:怎样给土豆去皮妙招
土豆去皮方法:怎样给土豆去皮妙招。冷热水浸泡法去土豆皮 将煮好的土豆从沸水中捞出,迅速放入事先准备好的冰水中,浸泡5秒钟,将土...
这些给蔬菜去皮的方法简直逆天了!再不学就凹凸了!
这些给蔬菜去皮的方法简直逆天了!对于像小师妹这样级别的大厨来说,要做一桌子好菜并不难,可是,买菜洗菜择菜这些步骤是在是太麻烦了...
黄金薯球
黄金薯球原料:土豆3个 香葱1根 胡萝卜1/3根 面粉30克 鸡蛋1个 面包屑120克 芝士片2片。2) 将煮好的土豆稍微冷却后撕掉皮,捣成细...
青椒土豆丝
青椒土豆丝浏览:31905 | 分享:22597分享到:标签:土豆丝 青椒 来源:80后男人的厨房 支持原作者:孔瑶用料:标记为的可以网购主料...
香辣滋味
其实这个小土豆也可以连皮做的,但我还是喜欢去了皮的,因为有些土豆会有部分发青,一定要把青的部分去掉才好吃,不然会麻嘴的,而且我不喜欢有皮的土豆,觉得皮会有点点涩。本来想放辣椒粉的,可是家...
鸡汁土豆泥
土豆必须选用当季的新鲜土豆,这样蒸出来的土豆才会足够的沙,土豆去皮切片,放锅内蒸熟(大概要20多分钟),蒸好的土豆用筷子轻轻一扎就...
这些办法去皮一招灵
方法一:将煮好的土豆从沸水中捞出,迅速放入事先准备好的冰水中,浸泡5秒钟,将土豆捞出,用两手握住土豆两端,向外稍稍用力,白嫩嫩的土豆就...
西式蒜香土豆泥
一头大蒜用锡箔纸包住放烤箱350华氏度烤1个小时候取出来去皮。土豆去皮,可以放整个也可以切成大块(切块煮的时间短一些)烧一大锅水,...
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