黄花菜（金针菜）

性味：甘、凉、无毒。  
归经：入胃、膀胱。  
功效：清热解毒，止血，止渴生津，利尿通乳，解酒毒。  
主治：口干热燥，大便带血，小便不利，**，鼻出血便秘，妇人乳闭。  
禁忌：患有皮肤瘙痒症者忌食。  
说明：近年来国内资料有因吃鲜黄花菜引起中毒的报道，食后半小时至四小时左右出现中毒现象，轻者恶心、呕吐，重者有腹疼、腹胀、腹泻等。因此，不宜食用鲜黄花菜和腐烂变质的，也不要单纯炒食。