如何做南瓜饼

 

 

 

如何做南瓜饼

 

视频介绍

南瓜饼是我们非常熟悉的小吃，但是却很少有人真的会做，今天，几分钟网就来教你做这道小点心。

您将需要

• 南瓜、糯米粉、豆沙馅、刀、筷子

• 1、南瓜洗净去皮瓤切小块，放入微波炉高火加热10分钟，待南瓜软烂后趁热捣成泥。

• 提示：可以在南瓜泥中加入适量的糖。

• 2、将糯米粉加入南瓜泥内，用筷子搅拌成雪花状后，揉成光滑面团。

• 3、将面团分成大小相等的剂子，每个剂子都搓成球体后按压成饼状。

• 4、包入豆沙馅，再按成饼状。

• 5、平底锅均匀刷一层薄薄的油，将南瓜饼放锅里两面煎熟即可。

• 您知道吗？老南瓜可作饲料或杂粮，所以有很多地方又称为饭瓜。