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【DIY烧烤】孜然烤韭菜

 翱翔蓝天, 2012-04-11

春天可要多吃韭菜,肥美的韭菜错过可就可惜了。吃多了韭菜炒鸡蛋,韭菜炒猪红,这次来个烤的吧!

原料:韭菜、色拉油、孜然粉、竹签、盐。


1. 韭菜去老叶洗净。


2. 汤锅内烧开水。


3. 将韭菜放入开水中汆片刻即可。


4. 烫软的韭菜捞起沥干水。


5. 将三到四根韭菜从根部开始卷起。


6. 卷好的韭菜用竹签穿起。


7. 所有的韭菜都串好。


8. 在串好的韭菜上抹上油,撒上孜然粉和盐。


9. 烤箱200度,烤3到5分钟即可。

温馨小贴士:
烤鸡翅,烤肉串什么的同时,可以顺便烤上几串哦!

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