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治疗阴阳两虚型高血压的食疗方

 心静意定 2012-04-13

治疗阴阳两虚型高血压的食疗方

 
    阴阳两虚型的高血压,其病机就是多为肝肾阴阳两虚。其治疗法则就是要重点调整肝肾的阴阳平衡;值得注意的是,这一类型的高血压,他的"本"在于阴阳两虚,而其标则是"虚阳上亢",在治疗这类"阴阳两虚型"的高血压的过程中,在滋补肝肾的同时,莫忘镇潜虚阳。阴阳两虚型高血压病,症见头昏眼花、耳鸣健忘、腰膝酸软、面色少华、间有烘热、神疲乏力、夜间多尿、肢寒足冷、心悸气急,舌质色淡,脉沉细无力等。此型高血压患者,多不耐劳累,过劳则上述症状加重,且以头重足轻、走路不稳、既不耐热也不耐冷为特点。临床上,此型高血压病多见晚期或第Ⅲ期高血压,因临床症状较重而较复杂,治疗收效缓慢。宜采用滋阴益阳等治则。那么对于滋阴益阳调整有见效的饮食方法如下所术,供患者酌情选用。

(1)生地、麦冬、茯苓各18克,石斛、肉苁蓉各15克,山萸肉12克,五味子,石菖蒲、远志、制附子、巴戟天各10克,肉桂、薄荷、鲜姜各6克,大枣6枚,大米100克。前14味水煎取汁,入大米煮成稀稠粥即成。每日1剂,分2次服食。

(2)附子片、淫羊藿各12克,乌鸡1只(750克左右),黑木耳30克,葱、姜、料酒各70克,盐、酱油各3克,素油50克。附片放入炖杯内煮2小时,取出待用;乌鸡活杀后,去毛、头、爪、脚及内脏洗净,切成4厘米见方的块;葱洗净、切段,姜洗净、切片。炒锅置武火上烧热,加入素油烧至六成热时,先下葱、姜爆香,再下乌鸡块、附子片、淫羊藿片及盐和酱油炒匀,加水400毫升,用文火炖45分钟即成。每星期2剂,每日2次,每次吃乌鸡肉及汤各适量。

(3)沙苑子30克,菟丝子15克,仙茅10克,甲鱼1只(500克左右),墨鱼肉100克,姜、葱各10克,盐、料酒各3克,鸡汤1 000毫升。前3味洗净后用纱布包好,甲鱼活杀后去肠杂、洗)争、切块,姜洗净、切块,葱洗净、切段;各味与鸡汤一起入炖锅内,先用武火烧沸,再用文火炖煮45分钟即成。每星期2剂,每日佐餐食用2次,每次吃甲鱼肉及汤各适量。

(4)锁阳、杜仲、核桃仁各15克,虾仁50克,鸽蛋5个,葱、姜、料酒各10克,盐3克,素油50克。锁阳、杜仲洗净,水煎取汁,待用;鸽蛋加水煮熟,去壳;葱洗净、切段,姜洗净、切片。炒锅置武火上,倒入素油烧至六成热时,放入葱、姜爆香,加入核桃仁、虾仁、鸽蛋、盐及药汁,煮沸断生即可。每日1剂,分2次佐餐食用。

(5)核桃仁30克,枸杞子20克,杜仲末10克,兔肉块200克,芹菜条50克,葱、姜各10克,盐3克,素油30克,鸡汤400毫升。炒锅置武火上烧热,倒入素油烧至六成热时,先放入葱、姜爆香,再入鸡汤及其余各味,用武火烧沸后,用文火炖煮30分钟至兔肉熟即可。每日1剂,分2次佐餐食用。

(6)沙苑子、黑木耳各12克,杜仲、五味子各10克,乌鸡1只(750克),葱、姜、料酒各10克,盐3克。前3味水煎取汁,待用;黑木耳泡发后洗净,葱洗后切成段,姜洗净后切成片。乌鸡活杀后去毛及肠杂、洗)争并切成块,入锅,加入葱、姜、盐、药汁及适量水,先置武火上烧沸,再用文火炖煮至乌鸡肉酥熟目口成。每星期2剂,每日2次佐餐食用,每次吃鸡肉及汤各适量。

(7)山楂15克,补骨脂、天冬各10克,猪瘦肉100克,鸽肉50克,葱、姜各10克,盐3克,素油50克。补骨脂、天冬、山楂水煎取汁,待用;瘦猪肉、鸽肉切片、块,葱、姜切段、片。炒锅置武火上烧热,加素油烧至六成热时,先加入葱、姜爆香,再加入两肉及盐翻炒,然后加入药汁及水适量,用武火烧沸,并用文火煲30分钟左右即成。每日1剂,分2次佐餐食用。

(8)锁阳、麦冬各10克,瘦猪肉100克,淡菜150克,葱、姜各10克,盐3克,素油30克。瘦猪肉切片,葱、姜切段、片;锁阳、麦冬水煎取汁,待用。炒锅烧热,加入素油烧至六成热时,先投入葱、姜炒香,再放入盐及肉片翻炒,然后入药汁、淡菜及适量水,炖煮30分钟左右即成。每日1剂,分2次佐餐食用。

   阴阳两虚型的高血压因特殊的病理机制,宜采用上述食疗方法加以控制血压,在血压稳定之后 。可将有效方配成丸药长期服用。对阴阳两虚型的高血压有很好的疗效。


高血压吃什么好?

  专家给出建议:养成每天用紫灵芝片煮水或泡茶喝的习惯,紫灵芝对高血压有很好的调养和治疗的作用。每天都喝一些紫灵芝煮的水对血压有很好的降低和稳固的作用,同时还能预防合并症。

  紫灵芝是一味中药,属于“药食同源”类药材,是灵芝中的最上品。在国家药典中列为“上上品”,又被称为“仙草”。紫灵芝性温、无毒。味不苦、入五脏,具有防治百病的功效。

图为“国琼紫灵芝”(官网:www.guoqiong.com)
图为“国琼紫灵芝”

  每天用30克左右的国琼紫灵芝片(国琼官网:www.guoqiong.com)放到锅中加水熬水喝(切忌:不可用铁、铜、铝等金属器具),可以用不锈钢或砂锅。还可以在炖鸡、炖鸭、煮粥的时候放入几片国琼紫灵芝片或直接用开水反复冲泡着喝。

  紫灵芝特别适合中老年人的日常保健,除了对高血压、糖尿病,心脑血管等疾病有很大的帮助以外,还可以改善失眠,保肝护肝减少长期服用药物对身体产生的危害。

  《灵芝从神奇到科学》一书中记载,“紫灵芝用于治疗高血压病,能降低血压及减轻临床症状,降压有效率高达70%以上,有的病人可减少甚至停用其他降血压药。

  有报道,临床用紫灵芝治疗18例高血压患者,显效11例,改善5例,总的有效率达88.9%,并认为紫灵芝的降压作用与交感神经传导阻滞有关。

  高血压患者养成每天喝紫灵芝水的同时,还要注意多吃一些对高血压有帮助的食物,如黑木耳、香菇、芹菜、黄花菜、胡萝卜、马蹄、苹果、西瓜、柠檬等,少吃脂肪多的食物,如牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、香肠等。

  高血压不能吃什么

  1、高血压患者不能吃油腻和辛辣的食物。常见的辛辣食物有葱、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋葱等,高血压患者尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物,倘若高血压患者有发热、便秘、疼痛等症状,食用辣椒后会加重症状,抵消降压药物起到的疗效。

  2、少吃太咸的食物。每日进盐控制在2-5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛,血压升高,并促使肾小动脉硬化过程加快。食盐过多,还容易使水钠在体内潴而引起水肿。

  3、少吃动物脂肪、不食动物内脏等。

  4、不能长期食用高胆固醇的食物。高血压病患者要控制富含胆固醇的动物脂肪和其他食物(如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等)。

  5、少量喝茶。茶叶中含有少量茶碱、黄嘌呤,其利尿作用对治疗高血压病有利。

  6、不能吸烟,香烟中的尼古丁,能刺激心脏和血管,使血压升高,加速动脉粥样硬化的形成。

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