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维生素B12
又名氰钴胺素(Cyanocobalamin)、钴维生素(Cobalamin)、钴胺素，或称蛋白因子。是人工合成的含三价钴的多环系化合物，分子中含氰和钴(4.5%)，结构复杂，国内外用生物发酵法生产。植物 性饲料中含量极少，自然界只能由某些藻类、放线菌和细菌合成，反刍动物的瘤胃和鱼类可合成维生素B-z，能满足需求。单胃动物虽能在肠道后段合成，但吸收很少。富含维生素B12的动物性饲料 有鱼粉、骨肉粉、血粉、羽毛粉、鱼副产品和脱脂乳等。植物中不含 [性状] 为深红色结晶或结晶性粉末。有吸湿性，无臭，无味，稍溶于水。可被还原剂、氧化剂、维生素C、锰、铁、醛类等所破坏。 [作用、用途] 参与体内甲基转换和叶酸代谢，与糖、蛋白质和脂肪的代谢有关，对神经功能的维持及红细胞的成熟均有作用，可防治恶性贫血，提高植物性蛋白质的利用。 缺乏时动物表现生长受阻，恶性贫血，皮肤粗糙和皮炎，下痢，运动异常，神经敏感，抵抗力降低，饲料转化率低。 家禽减食，羽毛发育差，共济失调，贫血。种鸡产蛋率和种蛋孵化率低，鸡胚在第17天出现死亡高峰。若同时缺乏胆碱、蛋氨酸，可发生骨粗短症。 生长猪食欲减退，消瘦，生长停滞，后肢疼痛，运动失调。母猪受胎率低，易流产。 反刍动物厌食，异嗜，消瘦，脂肪肝，泌乳减少。 毛皮动物消瘦，脱毛，拉稀或便秘，全身贫血，可视粘膜黄染。 [用法、用量] 鸡对维生素B12需要量较高，每lkg日粮应含8周龄幼鸡5Ug，种鸡2Ug。肉鸡9Ug，肉用种鸡3Ug。治疗量每只鸡肌内注射2～4Ug。种鸡日粮中每l00Okg添加4mg，可保持良好孵化率，并可预防雏鸡发生缺乏症。另在日粮中添加鱼粉、酵母、肉粉，可预防本病发生。每lkg日粮中加氯化钴0.05～0.2mg或每1 000kg日粮中加19硫酸钴，亦可预防本病发生。 多数国家规定猪每lkg日粮中应含10～40pg（仔猪和母猪用量高）。国外报道补喂维生素B12可节约1/2～2/3动物性饲料，并提高植物性蛋白质利用率15%以上，饲料转化率亦提高8%-10%。 毛皮动物每lkg体重肌内注射10～15UG，1～2日一次。另在日粮中添加氯化钴、鱼粉、酵母等。妊娠母兽每日补充2～6Ug，可预防本病发生。 （制剂、规格] 商品有氰钴胺、羟基钴胺（水合钴胺）等，一般用碳酸钙、淀粉、脱脂米糠和脱水硅酸等作为吸附剂，将其制成0. 1%、1%、2%、5%、IO%预混剂，其中以0.1%浓度便于配料，但 仍需进一步稀释方可用。 1%维生素B12产品标示量为90%～130%。 维生素B12注射液：1ml：0.1mg、1ml：0.5mg、1ml：1mg。 [注意事项](1)避光、干燥处保存，避免受热和撞击。 (2)在配合饲料中稳定，其稀释剂每日效价减少1%～2%。 (3)缺钴地区或长期使用抗生素或磺胺药的动物，易发生维生素B12缺乏症。 (4)维生素B12常用商品添加剂含有1%氰钴胺素，也有产品标记有维生素B12-600、维生素B12-300或维生素B12-60者，系分别表示每磅中含有维生素Bl2 600、300和60mg。 |
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