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准备材料:熏豆干,大葱,胡萝卜,鲜黑木耳,生抽、盐、糖和料酒 制作方法: 1、熏豆干切丝、大葱切滚刀状、胡萝卜和木耳也切丝 2、将豆干丝焯水片刻,加入胡萝卜和木耳丝也焯烫下一起盛出 3、锅内入油放入(2)翻炒至软,加入少许的生抽、盐、糖和料酒翻炒入味 4、起锅前加入葱段炒出香味,淋少许香油即可
来自: 蝶觞 > 《菜》
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