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杏鲍菇炒肉

 ZL 1967 2012-04-17

第1步杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片

第2步瘦肉切薄片、青椒切片

第3步平底锅入少许油，放入杏鲍菇片煎至两面微黄，盛出备用

杏鲍菇炒肉

第4步另起炒锅放少许油，把肉片煎炒约5分钟，放入郫县豆瓣酱炒匀

第5步放入葱姜蒜炒出香味

第6步加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻

杏鲍菇炒肉

第7步加入青椒炒至断生即可

杏鲍菇炒肉

杏鲍菇炒肉

杏鲍菇炒肉

 

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    来自： ZL 1967 > 《猪牛/畜类》

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