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乐享蔬菜水果花艺

 秀水拖蓝 2012-04-19
  虽然花园里还有些寂寥,但花艺却可以让春天的氛围尽早来到,用可信手拈来的食材,搭配娇艳的鲜花就可以塑造出新颖又亲切的蔬果花束,用来装点正月里的新春,恰逢其时。
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    蔬果塔
    十字花科芸薹属的抱子甘蓝精致小巧,看上去好像迷你的圆白菜,选择与之大小相近的金橘作为塔基的底部,再在塔顶放上一只红色彩椒,别上一枝大花蕙兰,红黄绿三色的蔬果塔看起来不仅风情万种,而且秀色可餐;不仅色彩均衡,而且养分也很均衡。
    
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    优柔蒜薹
    从未想过蒜薹也可以这样优柔吧?这就是花艺的魅力。制作起来很简单,以银叶菊叶片为辅助花材,将蒜薹用红水木枝捆扎成型,插入花瓶。如果只是一只花瓶,看起来会很孤单,不妨三只一起就很有气氛。蒜薹在制作之前最好整体先用水浸泡吸足水分,否则插入后会很容易疲软,而丢失挺拔之势。捆扎花材的素材也可以选择更多柔软的天然枝条。
   
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    豇豆流苏
    红艳艳的毛茛花与黄澄澄的马蹄莲是这束组合的主角,它们背靠库尔勒香梨,以豇豆作为流苏,婉转流丽。其实,孔雀蓝的花瓶也是这束组合的亮点之一,与这种鲜艳蓝色对比度较大的色彩会起到吸引人眼球的对比作用。
    
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    火龙果金鱼
    很多水果稍加改变或者修饰,就能让人耳目一新。这两只饱满的火龙果用黑豆“点睛”后就很像遨游鱼缸里的金鱼了,再配上晶莹剔透的玻璃鱼缸后,情境就更加可爱、丰满了。其实有很多蔬果都可以改头换面,但前提是你需要有丰富的想象力才行。
    
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    烛光中的花焰
    清冷的烛台因为有了火红的花材、食材相伴,热情了不少;即使没有蜡烛,也能感受到火焰般的盛放。用大花蕙兰模拟烛光的花焰,以樱桃西红柿模拟滴落的烛泪,蒜苗悠然地游走其中,玩具南瓜压住阵脚,中间还有小小的道具:盛放并固定花焰的是一颗颗小小的调料八角,这样的热情,你怎能拒绝得了。
   
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    辣椒的热恋
    辣椒小姐暗恋蟹腿菇已经很久了,你看那一丛丛、一簇簇蟹腿菇如花朵般盛开,即使没有鲜艳的色彩,也不能阻止辣椒小姐对它的喜爱,看它们爆炒时迸发出的滋味就知道这份爱恋有多么的热烈。此刻,它们以另外一种方式缠绵在一起,辣椒穿成串,成为了蟹腿菇的项链,如此鲜活热辣的项链谁不会被吸引呢?
    
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    冬瓜的玫瑰之约
    你肯定没想到过用冬瓜作为花托,其实它不仅可以固定插花花材,也可以简单地为花材们补充些水分。冬瓜宽大的胸怀恰可拥抱诸多玫瑰,画龙点睛的还有冬青的叶片和点缀玫瑰的冬青果,真是珠联璧合般美满的约会。
    
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    苔原春色
    再普通不过的塑料小筐,铺上苍翠的青苔后就立刻有了苍茫的苔原之感,金橘自由随意地散落其上,闪烁着金色的光泽,红色的风轮花花枝很有结构感,看起来很像是荒原上特立独行的树木,这样的花艺摆在桌上会特别有节日的感觉。
    
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    西芹的伞下
    那么粗壮的西芹吃起来很爽脆,翻转打开后倒扣在任何一个高度适宜的容器上,就形成了漂亮的伞形,彩色马蹄莲可以直接插入西芹的茎秆,伞状的冬青果枝也可以亲密地依靠着它。这真是温情的一幕。
    
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    果林深处
    秋冬季节,有很多果实可以挂在枝头很久,尤其是它们的色彩特别引人注目,这样的果枝也非常适合作为插花的花材,果实饱满圆润的美丽一点儿不输花朵,这里选用的是东兴果。这组食材花艺的妙处还在于其容器的组装,是用如树皮般粗糙的肉桂棒围绕而成,质朴无华,更映衬着其中花果的鲜艳。针垫花在这里俨然成了树林中的灌木丛,树丛中还盛满着黄澄澄的橘子,这样的花艺作品适合餐桌摆放,看起来就很有食欲吧。
    
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    甘蓝之灯
    很多蔬菜都有着如花草般鲜艳的色彩和质感,花蔬本是一家,于是花艺师将它们巧妙地融合在一起,四棱豆作为灯柱,以热带兰为纽带,将紫甘蓝高高擎在枝头,看起来宛若一盏华丽的宫灯,当然,这里的花器也起到了很重要的作用。
    
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    蒜薹船
    青翠的蒜薹柔软度很好,于是很容易弯曲成各种弧形,用它来窝成管状,结合在长盘状的容器上,就好像形成了一只乌篷船。其中再配上红彤彤的南瓜茄,这种南瓜茄不算蔬果类,它是以观果为主的植物,观果期长达半年之久,所以是很好的花艺材料。

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