自制必胜客披萨

 

 

自制必胜客披萨怎么做才好吃？其实自制必胜客披萨的做法非常简单，并不一定要看自制必胜客披萨做法的视频菜才能学会，跟着自制必胜客披萨的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

制作材料

• 栏目：美国家常菜
• 做法：烘焙
• 口味：奶香味
• 准备时间：60分钟
• 难度：中级掌勺
• 烹饪时间：30分钟

主料：

• 小麦面粉（
• 180克

辅料：

• 酵母粉
• 4.5克

• 牛奶
• 70克

• 青椒
• 适量

• 红椒
• 适量

• 洋葱
• 适量

• 番茄
• 适量

调料：

• 食盐
  2克
• 沙司
  适量
• 白砂糖
  10克
• 黄油
  20克

 

自制必胜客披萨的做法

材料集合图

酵母溶于温水（温水可以用牛奶代替），面粉+黄油+酵母水揉匀放温暖处发酵，大约30分钟，至面团两倍大即可

披萨盘抹油，将面团均匀铺上，边缘厚一些，扎一些小孔。放入冰箱冷藏30分钟

这时准备批萨酱:沙司+洋葱碎+5克黄油+盐+糖

放入微波炉打一分钟，拌匀，冷却后+批萨草抹在批萨皮上

酱料在饼上打好底，先铺上一层马苏里拉奶酪碎

再放上披萨火腿片，番茄圈，青椒权，圆葱

饼皮边缘刷上鸡蛋液。然后放到预热好的烤箱，200度上下火烤15分钟后，再把擦好丝的奶酪撒在最上面，再烤5分钟，出炉后撒上些黑胡椒粉，哈哈大功告成了最后出炉~

转自美食杰