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蜂蜜可促进消化吸收、增进食欲、镇静安眠，提高机体抵抗力，是人们最为常用的保健养生食品之一。蜂蜜有百花蜜、冬蜜、龙眼蜜、枸杞蜜等，各种不同的蜂蜜到底各有什么不同的功效呢？ 朝阳医院中药房药师刘曼表示，百花蜜采于百花丛中，汇百花之精华，清香甜润，营养滋补，有蜂蜜清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效，是传统蜂蜜品种。 冬蜜源于中药树种鸭脚木花蜜，是岭南特有冬季蜜种，故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优良，味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外，还有发汗解表、散风除湿之功效，对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛有较好辅助疗效。 龙眼蜜是南方特有蜜种，有龙眼的香气，有养血安神、开胃益脾、养颜清热润燥等功效，特别适宜妇女食用。 洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜，特点为颜色浅、味鲜洁、甜而不腻、有洋槐特有的清香味，不易结晶。洋槐蜜含有刺槐苷和挥发油，其性清凉，有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压等作用，临睡前服用能起到催眠作用，常服本品能改善人的情绪，达到宁心安神效果。 此外，野菊蜜能止渴生津、清热降火、祛风解毒、平肝明目，尤其对疥疮、暗疮等有疗效，是防暑降温的好饮料。枸杞蜜是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成，具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳功效。
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