 去超市看见一盒绿茵茵的嫩豆苗，还没有想好怎么吃它便买了回来，因为它实在绿得可爱。
买回家，想着怎么做呢？凉拌，快炒？都吃过，想试试新吃法。
想着油淋蔬菜的做法，就得可以试试。即可保持绿色蔬菜的原汁原味，又可体现绿色蔬菜的颜色。
=====================================================
材料：豆苗、蚝油
做法：豆苗洗净备用
开水锅中下入豆苗焯烫，加一点点糖，使蔬菜保持绿色
快速焯烫后过凉水沥干
将沥干的豆苗装盘，淋入炒熟的蚝油，
锅中将少许色拉油加热后淋在豆苗上即可。
前后不过两分钟，OK！
  绿茵茵的豆苗煞是好看！
   |
|
|
