9大坏习惯让你变胖福布斯中文网 2012-05-03 10:32:50
核心提示：一个活动赶往另一个活动，整天会议安排得满满当当，这可能无意中让你增重。
在电脑前面长时间工作，从一个工作午餐赶往下一个，以及不停旅行，这个时候，你的饮食和健身目标有时正以你甚至想不到的方式受到延误。从一个活动赶往另一个活动，整天会议安排得满满当当，这可能无意中损害你的健康并让你增重。以下是你可能正在损害自己而不自知的九种方式。 坏习惯1：吃低脂食品 标有低脂或脱脂的食物能让你少摄入一些热量，但是它们采用糖或其他比脂肪更糟糕的化学物质来替代脂肪。它们消化起来更快，令你血糖升高，且饿得更快。最好的方法是遵照营养进食。记住：低脂甜甜圈仍然是甜甜圈！ 坏习惯2：漏餐 跟着我说一遍：漏餐会使人发胖，而且这是你对待自己的身心所能做的最坏的事情之一。你的新陈代谢减慢，并且你更可能在当天晚些时候吃得过饱。美国流行病学杂志（American Journal of Epidemiology）发现，不吃早餐者肥胖的几率是吃早餐者的4.5倍。吃一点营养食品，加速一整天的新陈代谢——一杯希腊酸奶和浆果是快速而营养的早餐选择。如果很忙，那么可以吃一把开心果或青豆。这些能给你约200卡路里的热量，让你保持精力充沛和精神饱满。 坏习惯3：吃得太快 我绝对是这一坏习惯的受害者。我都说不清有多少次吃寿司，8点开吃8:05就吃完了的！我必须训练自己戒除这个习惯。罗德岛大学（University of Rhode Island）的一项研究发现，进食慢的人比进食快的人少吃三分之一。大脑接到胃已吃饱的信号需要20分钟。每餐都应该至少花20分钟吃完。尝试每口食物咀嚼20下，让自己慢下来。 坏习惯4：边看电视边吃 看电视的时候，人不会完全集中于任何其他正在做的事情，这也包括吃东西。伯明翰大学（University of Birmingham）的研究人员发现，吃饭时分心的人比专心吃饭的人在餐后吃的零食更多——且大多数吃饭分心的人甚至根本不记得自己吃过了什么！！统计数据还显示，看电视时所吃的东西多出5至10倍。如果你要在看电视的时候吃零食，那么请食用切过的蔬菜或两杯爆米花，而且不要补加。冰冻葡萄也很棒，大约20分钟才能吃完一杯。 坏习惯5：大口吃东西 我做过并且很管用：把食物切成小块，用小一点的叉子或勺子。这样可以增加享受并且吃起来需要更长时间，从而增加了满足感。《美国临床营养学杂志》（American Journal of Clinical Nutrition）发现，一餐中，大口吃东西的人比小口且咀嚼时间更长的人，多摄入52%的热量。 坏习惯6：有超重友人 根据《新英格兰医学期刊》（New England Journal of Medicine）的研究，如果你的朋友或配偶吃得过饱，那么你吃得过饱的可能则高出57%。我并不是建议你和超重的朋友绝交！而是建议你们计划社交活动，而不要一起出去吃饭。你们在一起会更有乐趣，而且会消耗热量，而不是积聚热量。 坏习惯7：避开体重计 监督负责是你能为身体所做的最好的事情，而体重计将有助于让你保持正轨。每隔一天称一下体重，能够让你牢记自己的目标和成就。其他监督负责的方式？能够帮你追踪饮食计划的智能手机应用程序，如Lose It（减掉它）；以及追踪热量燃烧的心率监视器，如Polar’s FT4；或是能够在走路时计数的计步器。 坏习惯8：在餐馆吃“附赠食品” 附赠食品可以以任何形式出现，从餐馆放在桌上的免费早餐，到与去皮鸡胸肉一起送上的土豆泥。事情是这样的，这些“附赠品”非常便宜，它伪装成具有附加价值的开胃菜或免费小菜。而实际情况是，它两者都不是！这些东西不消一眨眼的功夫就能给你这一餐增加500卡路里的热量。向服务员询问是否能用蔬菜代替面包，用附餐沙拉代替土豆或米饭。相信我：你的腰围会感谢你的！ 坏习惯9：不寻求健康建议 通过阅读这篇文章，你正朝着正确的方向前进。阅读有关运动和饮食的文章，更可能让你提高自己的运动和饮食。加拿大的研究人员向1,000多人发放饮食和运动建议。阅读这些建议的人开始在日常生活中吃得更好并进行更多运动。一点阅读，很大帮助！在Facebook或Twitter上关注我吧，你就会明白的。
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