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三步清洗肾脏 体内毒素通过肾脏滤过排出，若排出不畅极易形成“肾垢",损害肾功能本报讯(记者于菲) 肾脏是滤过排出体内毒素和废物的重要器官。一‘旦肾脏排毒功能严重受损，就要冼肾(医学临床上血液透析的俗称)。专家提醒．其实在日常生活中通过饮食调理，促进排毒和清除肾垢，同样可达到“洗肾”的效果。特别是中老年朋友常用食疗洗肾，不仪能防止肾功能继续衰退，促进体内毒素排出，还有助于预防多种老年性疾病和延年益寿。 记者近日采访上海第二医科大学内分泌科赵晓龙博士时了解到，肾的基底膜像一个网筛，起过滤体内毒素和废物的作用，平时感冒、病毒感染、服用药物等所形成的免疫复合物．容易堵塞网孔，使体内的部分代谢毒素无法通过网筛排出，时间久了，逐渐堆积的毒素废物就会形成肾垢．．人体血液每天约有30％ 要进入肾脏过滤，有毒物质通过大便、小便、汗液排泄出去，又将必需的营养物质重吸收回来。肾垢沉积影响体内毒素排出体外．并使肾的分泌功能受到影响，如不能分泌肾素帮助调节血压，会引起血压升高：影响前列腺素的分泌，易引起骨质疏松等。 赵晓龙博士认为，肾功能严重衰退患者不能清除体内毒素，必须通过透析将血液中毒素清洗排出体外。而多数中老年朋友虽然没有明显的肾病症状，但普遍存在不同程度的肾垢和肾功能减退，可利用肾垢本身呈现负电荷的特征，通过进食一些带正电荷的食物，将“扒”在肾小球基底膜上的肾垢溶解下来．肾垢被溶解后，可过大量饮水排出体外。此外，由于肾垢长期沉积使肾脏滤过功能下降，肾脏血管纤维化，因此宜食用促进肾细胞膜修复的食物．强肾固本。通过以上三个步骤．便可达到冼肾排毒、保护肾功能的效果了。 第一步 溶肾垢 肾垢是随着年龄增长逐步形成的。由于肾垢的主要成分免疫球蛋白呈现负电荷，经常食用带正电荷的食物，可中和溶解肾垢，使其从肾小球基底膜分离脱落。自然界中带正电荷的食物较少，主要有甲壳素和多聚 糖两大类。一一些高碱性食物中钠、钾、钙、镁元素等经体内代谢形成的阳离子也带正电荷。 带有正电荷的食物主要有海带、紫菜、裙带菜等海藻食品。以及猴头菌、竹荪等菌类食物。高碱性食物主要有葱头、莲藕。另外甲壳素(蟹爪、蟹壳提取物制成的保健品)也是自然界中少见的一种带正电荷的碱性多糖。 注意事项 每天食用正电荷食物50 克(泡发)，高碱性食物100 克．连续食用20 天。溶解肾垢时．还需注意减少每日摄取的蛋白质量。少吃豆制品、鸡蛋、肉、奶，多吃主食、蔬菜和水果．以减轻肾脏负担。 第二步 喝水冲刷 溶解肾垢后一周内宜大量喝水冲刷，促使肾垢及时排出体外。否则肾垢可能再次吸附到肾小球基底膜上，或霞吸收回血液。喝水是冲洗肾脏、输尿管、尿道、前列腺最好的办法。除了喝白开水，也可配合喝一些具有利尿作用的瓜果和青菜的汁，有助于将积聚在细胞中的毒素溶解，以便更好地排出溶解的肾垢。 喝水的方法是早上起床喝500 毫升水，晚上就寝前喝300 毫升水，夜晚起夜，还应补充小半杯水。全天喝水应达到3000 毫升左右。 此外。可用西瓜皮、冬瓜皮各50 克煎汁代茶，有良好的利尿作用。早餐食用苡米粥(薏苡仁、大米各20 克煮粥)，可健脾利湿，促进肾垢排出。， 注意事项 饮水冲刷排肾垢一周后．可发现晨尿从黄色浑浊逐渐清沥。、此时，应忌食甜菜、菠菜、土豆、可可、巧克力等富含草酸的食物，控制牛奶、虾皮等高钙食物。因肾是人体钙排泄的主要途径，草酸与钙结合成草酸钙结石容易沉积在肾小球，不利于清除肾垢。 第三步 强肾固本 肾小球由许多毛细血管组成，肾垢长期沉积会造成毛细血管损伤，形成肾内微血管血栓。肾垢排出后，还需修复受损的肾内血管，才能从根本上恢复肾脏的功能。此时宜食用活血化瘀之品，逐步少肾微血管血栓,软化和扩张肾脏毛细血管。中医认为，中老年人肾元亏损，肾精不足，应扶正培元，强肾固本，常吃补肾的食物。 有助于修复肾小球基底膜的食物是鱼肉，可为肾血管提供丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和钙、磷、维生素B1、维生素B：等，它们均是构成肾细胞及提高其活力的重要物质，其中又以鱼脑为最佳。 软化肾脏毛细血管的食物主要有柚子、茄子和芦荟。柚子不仅含有丰富的维生素c及类胰岛素等成分，能降低血糖、血脂和血液黏度，还含有生理活性物质皮甙．可降低肾脏血液滞留，减少肾微血管血栓形成。茄子含有维生素P．能增强肾小球毛细血管弹性。芦荟中的芦荟因、芦荟纤维素、有机酸，能软化和k张肾脏毛细血管。 强肾固本的食物有松子仁、核桃、板栗等，可与大米同煮粥，每天早上食用，补肾效果良好。芡实有益肾固涩、补脾止泄的双重功效，也可经常食用。 注意事项 补肾饮食宜长期坚持．并注意少吃盐，盐对肾的伤害尤其明显。 |
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