『食疗家』茉莉花茶有什么功效与作用

酒饱饭足品香片，味浓耐泡茉莉花

茉莉花茶有什么功效与作用-喝茉莉花茶的好处
    茉莉花茶是在茶中加入茉莉花朵熏制而成的，其茶香气馥郁芬芳，滋味鲜爽甘美。具有收缩平滑肌、降低血压、长发、润燥、生津、香肌等药理功效。如用茉莉花十余朵，以沸水冲泡代茶饮，则有理气和中、芳香化湿之功效，对治疗慢性痢疾和慢性．结肠炎亦有效用。

     传说在明末清初，苏州虎丘住着一位赵姓农民，他和妻子两人带着三个儿子生活，过得十分贫苦。赵老汉外出谋生，每隔两蹩三年才能回来看看。他的孩子渐渐大了后，便把地分为三段，每人一块，都以种茶树为主。一年，赵老汉带回一捆花树苗，说是南方人喜欢的香花，不知道叫什么名儿，便栽在了大儿子的田边上。

     时隔一年，新栽的树上开出了朵朵小白花，虽香气扑鼻却没有引起村民多大的兴趣。直到某天，赵家大儿子惊喜地发现，茶枝也带有小白花的香气，随即检查了整块茶田，发现到处香气弥漫。他不声不响采了一筐茶叶，到苏州城里去卖，这含香的茶叶非常走俏，让他发了大财。这时两个弟弟眼红了，认为卖茶所得的钱应该平分，哥哥则认为这是自己的茶叶，当然不同意把钱拿出来平分。于是，本来一个和睦的大家庭就此闹得四分五裂。

    赵老汉看不下去了，叫来村里的一位长者劝导。长者把三兄弟叫到一起，说；“你们三人是亲兄弟，应该亲密无间，不能只为眼前一点利益闹得不可开交。哥哥发现的香茶多卖了钱是好事，全家都应高兴，但你们却反而吵起来了，这像话吗?如果你们繁殖发展这些香花，在各人田里都栽上香花，那么三兄弟都能卖上香茶，大家不就都发财了吗?像你们这样自私自利，如何能成大事。不如，我来为你家的香花取个花名，就叫末利花，意思就是为人处事，都应把个人私利放在末尾。”
    兄弟三人听了这话很受感动，回家以后，和睦相处，生活一年比一年富裕起来。后来末利花被渐渐推广开来，深受人们欢迎。为了字形的美丽，人们把末利花写成了茉莉花，其含义却仍然一直留在人们心中。