2012-05-02 14:40:59, 糖尿病食谱 Posted in
糖尿病菜谱,Tags:
洋葱
糖尿病人食谱之酸辣洋葱: 洋葱营养价值极高,其肥大的鳞茎中含糖8.5%,干物质9.2%,每100克含维生素A5毫克、维生素C9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克,以及18种氨基酸,是高血糖患者不可多得的保健食品。 酸辣洋葱材料: 主料:洋葱(白皮)600克、青椒20克。 调料:植物油50克、醋30克、盐3克、味精1克。 酸辣洋葱的做法: 1、...
黄芪炖鳖主要用于见有气阴两虚体弱的消渴病患者。黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,痈疽难溃,久溃不敛,血 虚萎黄,内热消渴,慢性肾炎,蛋白尿,糖尿病等。鳖肉适宜体质衰弱,肝肾阴虚,骨蒸劳热,营养不良之人食用;适宜肺结核及肺外...
鸽肉味甘、咸,性平。能补肝肾,益气血。《食医心镜》记载用鸽肉煎炙含之咽汁,治消渴饮水不知足。玉山鸽肉汤加入山药、玉竹养阴滋液,治疗消渴的疗效较单用更好。
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猪胰健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色,主治脾胃虚弱,消化不良,消渴(糖尿病),肺虚咳嗽,咯血,乳汁不通,皮肤龟裂。此方适用于消渴病属肾阴虚者。
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2012-04-26 22:10:12, 糖尿病食谱 Posted in
糖尿病菜谱,Tags:
凉拌菜,
圆白菜
拌甘蓝丝的材料: 主料:圆白菜250克、红柿子椒25克、青椒25克。 调料:香菜10克、盐3克、味精2克、香油2克、姜5克、大蒜5克。 拌甘蓝丝的做法: 1、将甘蓝洗净,用开水烫一下,捞出控净水晾凉;甘蓝切丝,放盘内;撒上盐,腌半小时,控出盐水待用。 2、红柿子椒、青椒切丝。 3、腌好的甘蓝丝放盘内,上面放红椒丝、青椒丝、香菜...
2012-04-25 22:59:58, 糖尿病食谱 Posted in
糖尿病煲汤食谱,Tags:
山药,
木耳
山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,木耳所含甘露聚糖、木糖和食物纤维,属于低糖健康食品,对减少人体血糖波动及调节胰岛素分泌有一定的帮助,这道木耳炖山药是糖尿病人的食疗佳品。
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2012-04-23 21:47:56, 糖尿病食谱 Posted in
糖尿病菜谱,Tags:
黄豆
酱黄豆介绍:黄豆是公认的健康食品,酱黄豆咸鲜绵软,酱香浓郁,吃时上笼蒸一下即可,也可作为配料烧鱼,炒肉。不过咸菜一般会加重肾脏负担,糖尿病患者注意适量吃。
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2012-04-23 21:45:47, 糖尿病食谱 Posted in
糖尿病菜谱,Tags:
甜菜
炒甜菜的材料: 主料:甜菜叶500克,干腌菜50克,尖红椒30克。 调料:大蒜、香油10克,植物油60克,盐5克,味精2克。 炒甜菜的做法: 1、将甜菜老叶和筋剥去洗净,切成2厘米宽、3厘米见方的块,入沸水锅中焯水,捞出沥干水分;把干腌菜老的叶、茎摘去洗净,切成短段;小红椒去蒂去籽切成小粒;蒜子切末。 2、锅置旺火上,放入色...
糖尿病菜谱之腰果鲜贝:腰果中含有糖尿病患者必需的一种微量元素一铬。因此腰果是糖尿病患者的食疗佳果。
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2012-04-21 16:45:41, 糖尿病食谱 Posted in
糖尿病煲汤食谱,Tags:
豇豆
糖尿病煲汤食谱之干豇豆汤:豇豆味甘咸平,有化湿补脾作用,对动脉硬化、高血压、糖尿病、水肿、消化不良、暑热及便秘等病症有较好的辅助治疗效果。带壳老干豇豆50克,水煎服,每日1次,能治糖尿病、小便频数。
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