- 蚝油煎双菇[图]
709
- 工艺:生煎 口味:原本味
- 特色:无
- 主料:草菇250克
- 功效: 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
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- 蚝油毛豆苦瓜
318
- 工艺:炒 口味:豆豉味
- 特色:无
- 主料:苦瓜200克
- 辅料: 毛豆50克,香菇(鲜)20克,辣椒(红、尖、干)10克,
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- 虾皮炒菠菜
1144
- 工艺:清炒 口味:咸鲜味
- 特色:咸香碧绿,诱人食欲。
- 主料:菠菜400克,虾皮10克
- 功效: 本菜菠菜和虾皮,是一种比较科学的食用菠菜的方法。虾皮性温,有补肾壮阳,通乳排毒的作用。对于小儿佝偻病、乳腺炎有食疗作用。虾皮含钙非常丰富,每100克虾皮含钙2克,含钙量是所有鱼虾、海产品中的佼佼者。和菠菜同配菜,既可以增加鲜美,又可以对抗菠菜中的草酸对人体的不利影响。将菠菜先在水中焯一下,挤去水,也可以使菠菜中的草酸有所减少。
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- 虾仁烧黄瓜
697
- 工艺:炒 口味:咸鲜味
- 特色:质脆嫩,味咸香。
- 主料:黄瓜500克,虾仁5克
- 功效: 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
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- 蘑菇腊肉煲
485
- 工艺:煮 口味:咸鲜味
- 特色:无
- 主料:腊肉(生)400克,蘑菇(鲜蘑)480克
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- 蘑菇炒洋葱
1000
- 工艺:生炒 口味:香辣
- 特色:外韧里嫩,香味浓郁。
- 主料:蘑菇(鲜蘑)300克,洋葱(白皮)100克
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- 蘑菇冬瓜汤
658
- 工艺:煮 口味:咸鲜味
- 特色:色泽艳丽,口味鲜香。
- 主料:蘑菇(鲜蘑)100克
- 辅料: 冬瓜50克,番茄50克,粉丝50克,
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- 葱香土豆泥[图]
2492
- 工艺:炒 口味:葱香味
- 特色:无
- 主料:土豆(黄皮)250克
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- 葱拌土豆[图]
1282
- 工艺:炝 口味:葱香味
- 特色:味香质脆,酸甜微麻。
- 主料:土豆(黄皮)300克
- 功效: 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
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- 草菇烧鞭笋
206
- 工艺:锅烧 口味:咸鲜味
- 特色:口感细嫩,咸鲜适口。
- 主料:草菇350克,竹笋250克
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- 苦瓜拌鸡片[图]
965
- 工艺:拌 口味:咸鲜味
- 特色:清鲜味美。
- 主料:鸡肉300克,苦瓜200克
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- 芹黄炒鳝片
283
- 工艺:干炒 口味:家常味
- 特色:香辣,爽脆。
- 主料:芹黄200克,鳝鱼200克
- 功效: 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
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- 节瓜咸蛋瘦肉汤
384
- 工艺:煮 口味:咸鲜味
- 特色:无
- 主料:节瓜500克,猪肉(瘦)250克,咸鸭蛋150克
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- 腰花木耳汤[图]
1302
- 工艺:汆 口味:咸鲜味
- 特色:色泽鲜艳,味鲜香。
- 主料:猪腰子300克
- 功效: 芦荟性寒味苦,有通便清热、杀虫等功效,可以作为药材,配木耳食用对糖尿病有明显的疗效。
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- 胡萝卜炒木耳
1311
- 工艺:清炒 口味:本味咸鲜
- 特色:无
- 主料:胡萝卜150克,木耳(水发),50克
- 功效: 胡萝卜含有丰富的维生素和纤维素,并有利水减肥的功效。
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- 肚三样
288
- 工艺:滑炒 口味:咸鲜味
- 特色:菜色银红,肚尖柔韧,牛肚、百叶软嫩,咸鲜微甜,香鲜可口。
- 主料:牛肚250克
- 功效: 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
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- 红烧鳝鱼段[图]
6139
- 工艺:红烧 口味:咸甜味
- 特色:肉质酥烂,汤汁浓厚。
- 主料:鳝鱼750克
- 功效: 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
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- 红烧鲜蘑
608
- 工艺:红烧 口味:蒜香味
- 特色:蘑菇鲜嫩,蒜香浓郁。
- 主料:蘑菇(鲜蘑)500克
- 功效: 蘑菇除水分外,还含有蛋白质、丰富硒,钾,一定量的钙、铁、磷、维生素C真菌多糖。硒是人体必需的一种微量元素,真菌多糖可以调节人体免疫力,硒和多糖都有抗癌功能,蘑菇还有降低血糖的作用,常吃蘑菇对男女老少皆有益处。
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- 糖醋豇豆
434
- 工艺:拌 口味:酸甜味
- 特色:酸甜可口。
- 主料:豇豆1000克
- 功效: 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
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