古人上至帝王下至百姓，无不以长生不老为追求，或修道，或炼丹，无一不是想要获得长盛不衰的容貌和身体。尤其女性，25岁一过，就等于告别了青春，为防皱防衰老，不断求助于各种美容产品，却将近在咫尺的抗衰老的灵丹妙药弃之不顾，正可渭是“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处”。
饮膳语录，
“《修真秘旨》云神仙服胡麻法：久服面光泽，不饥。”
——《饮膳正要*神仙服食》
“孙真人《枕中记》：茯苓久服，百日百病除。”
——《饮膳正要*神仙服食》
“《日华子》云：何首乌，味甘，无毒，久服壮筋骨，益精髓，黑髭鬓，令人有子。”
——《饮膳正要*神仙服食》
女人防衰老吃什么好-女人吃什么可以使自己保持年轻
生地黄
生地黄粥
【配料】生地黄汁(95毫升)酸枣仁(80克，做成汤汁二杯)白米(214克)
【做法】用水将两者煮熟，然后放入白米煮成粥，空腹食之。
【作用】治虚弱骨蒸，四肢无力，渐渐赢瘦，心烦不得睡卧。
【说明】《饮膳正要-神仙服食》中称长期服食地黄， “夜视有光，手上车弩”，即能够增强视力，增加体力，强身健体。生地黄能够滋阴养血，更适合老年女性养生之用。
枸杞
枸杞羊肾粥
【配料】枸杞叶(633克)羊肾(1对，切细)葱白(1根)羊肉(31 7 克，炒)
【做法】下料，入五味，煮成汁，下米熬成粥，空腹食之。
【作用】治阳气衰败，腰脚疼痛，五劳七伤。
【说明】《饮膳正要'神仙服食》中称“枸杞叶能令人筋骨壮，除风补益，去虚劳，益阳事”。枸杞与羊肾搭配，更能有助于肾功能的加强，肾虚肾亏的老年人尤其适宜喝枸杞羊肾粥。
何首乌
《饮膳正要。神仙服食》中说： “何首乌，味甘，无毒，久服壮筋骨，益精髓，黑髭鬓，令人有子。”长期服食何首乌，能够强壮筋骨、补肾益精，使须发变黑，更可以治疗不孕之症。
