转载:饭后吃梨,致癌物大量排出 (2011-12-20 19:07:25) 饭后吃个梨,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。 调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳 香烃,在吃梨后会显著降低。 加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质─多酚。给注射过致癌物质的 小白鼠喝这样的梨汁,白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素,从而预防癌患。 梨和加热过的梨汁,都有加速排出体内致癌物质的功能。 专家建议,在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃 一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。 |
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