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徒手对付持刀威胁的总原则是：如果对手持械手在我可触及范围内，就果断出手格挡，顺势抓拿对手持械手臂，在格挡抓拿的同时进行攻击。在攻击前可以假装求饶或者以其他方式转移对手的注意力，让对手逐渐放松警惕，然后出其不意发起猛攻，一举拿下对手。
短刀（匕首、折刀一类）由于携带方便，隐蔽性强，一般是歹徒首选的作案凶器，而短刀目标小，动作灵活，相对是最难对付的，下面多列举一些徒手对付短刀威胁的战例，尽量把各种情况列举得全面一些，供大家在练习时有个参考。
战例一：
对手正面持刀顶住我的咽喉进行威胁，我头部稍后仰脱离刀尖的接触，左手从对手持刀手外侧向内拍挡并顺势抓住对手手腕内压，同时下方起脚以正弹踢攻击对手裆部。
战例二：
对手正面持刀顶住我咽喉进行威胁，我头部稍后仰脱离刀尖接触，左手从对手持刀内侧向外格挡并顺势下压抓住对手持刀手腕，同时另一只手以平拳攻击对手咽喉。
战例三：
对手正面持刀顶住我的咽喉进行威胁，我头部稍后仰脱离刀尖的接触，两手同时动作，右手从对手持刀手内侧抓住对手手腕，左手从外侧抓住对手肘部，对手看我有动作一般会用力前刺，两手合力将对手手臂向我右侧牵拉，同时以右腿侧顶膝攻击对手软肋部位。
注意：以上三个战例中，格挡和攻击动作都是同时进行，不是先格挡再攻击。此外战例中只说了第一个攻击动作，实战中对付持刀的对手首次打击成功后一定要连续予以重击，到对手彻底失去战斗力为止，绝不能给对手喘息机会，不然你将付出的将是血的代价。
平时可以和同伴多加练习，将防守和攻击动作成套的练熟，刚开始可以用假刀，后面一定要过渡到用真刀进行训练。没有切实体会过被刀尖顶着咽喉的滋味，很难在自卫时保持冷静，哪怕不小心被划伤一下，至少也比真正面对歹徒的利器时手脚无措要好。
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