橙子别名金球、香橙、黄橙等。
橙子营养丰富而全面，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、b-胡萝卜素、柠檬酸等多种物质。橙子中的维生素c含量极为丰富，它几乎已经成为维生素c的代名词了。橙子中所含有的纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。
橙子有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙等多种品种。它不仅营养丰富，而且酸甜可口，外观更是鲜艳漂亮，深受人们的喜爱，也是走亲访友的礼品水果之一。
孕妇可以吃橙子,但要注意一次不可多食,少量食用.
药效:
①抑制致癌物质的形成。
②软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。
③降低心脏病的并发率。
④预防胆囊疾病。
⑤缓解心理压力，有助于女性克服紧张情绪。
禁忌:
①糖尿病患者忌食。
②忌与螃蟹、蛤蜊同食。
③饭前或空腹时不宜食用，否则橙子中所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃有害。
④吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，牛奶中的蛋白质遇到橙子中的果酸会凝固，影响消化和吸收。
⑤橙子味美但记得不要吃得过多。
⑥吃完橙子后应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿造成损害。过多食用可能会引起中毒，出现手、足乃至全身皮肤变黄，严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状，也就是人们常说的“橘子病”。
食疗小方:
隔年风干橙子，放桶内烧烟熏食用；或者取熟橙子1个，分2次食用，每日4 次，可通便及止痔疮出血。
取橙皮、生姜各10克，用水煎服。可以治疗胃脘气滞。
取橙子核炒干研成细末，每次服1oA，以白酒送下。可以治疗闪腰疼痛。
将橙子榨成汁，每日饮用。可以治疗长期发热。
取干或鲜橙皮泡茶，或煮汤饮用。可以治疗呕吐、胸闷
取橙子皮0．5～1个，切碎，猪胰1～2条切块，放入锅中，加水炖2～3小时后饮用。有助于治疗消化不良。
干橙皮煮软，加少许白酒调味即可食用。可治疗便秘。
取鲜甜橙数只，去皮、核，榨汁。取250毫升，冲入黄酒1～2汤匙饮用。可以治疗早期急性乳腺炎。
可以治疗疮疥红肿，取一些鲜橙叶捣烂后外敷于患处即可。
取鲜橙8个，米酒20毫升。将鲜橙去皮榨汁，冲入米酒调匀后饮用，每日1 次。可以治疗乳腺癌，同时对于乳腺癌伴有硬结肿块者也有辅助治疗作用。
将橙皮加盐腌至皮软化时，加入甘草末、檀香末，和匀后置于日光下晒干，贮存起来备用，食用时用开水冲泡饮用。可以治醉酒。
取橙皮榨汁，将汁用嘴含着慢慢地咽下。可以治疗鱼骨鲠喉。
将橙皮的表层切下，晒干，经常用其煮汤饮用，可以治疗口臭。
