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葱姜蒜椒别乱放

 光照晨曦 2012-05-23
肉食多放椒:花椒有助暖作用,还能够去读,烧肉时易多放一些花椒,牛肉羊肉狗肉更应多放。

鱼类多放姜:鱼腥气大,性寒,食之不当会产生呕吐症状。生姜即可缓和鱼的寒性,又可化解腥味。做时多放姜,可以帮助消化。

贝类多放葱:大葱不仅能够缓解贝类的寒性,还能够抵抗过敏,避免食用贝类后产生过敏性咳欶腹痛等症

禽肉多放蒜:蒜能提味,烹调鸡鸭鹅肉时易多放蒜,这样使肉更香好吃,也不会因为消化不良而泻肚子

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