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365天,天天不重样的爱心早餐

 武汉人文 2012-05-24

菊花薏仁粥、红枣花生粥、鱼片胡萝卜粥、香菇肉丝粥……为了家人的身体健康,家住珞狮路黄家湾社区的80后小主妇方雪晴,每天早起1小时给家人煲粥,几乎一周内不重样,她的养生粥方子在小区主妇中大受欢迎。

    每天晚上睡觉前将要准备的材料洗好放在冰箱里,早上6时40分起床,如要熬皮蛋瘦肉粥,早上起来依次将皮蛋,瘦肉,姜,葱,菜心放入,大约45分钟,粥就熬好了,再配上自制的馒头、花卷或者炒面,就是一顿完美的健康早餐了。

    方雪晴开了一家淘宝店,平时工作也非常繁忙。在打造爱心早餐之前,雪晴也和很多太太一样,每天早上急匆匆地起来给老公煮个鸡蛋,倒杯牛奶,“有时候起不来,还让他自己去外面买早饭吃。”

    去年12月,两人检查身体,发现有过胖和高血脂的倾向,方雪晴意识到,老公平时应酬多,早上又多吃牛肉面、油条等食品,这对健康十分不利。方雪晴决定打造“365天,天天不重样的爱心早餐”,如今,这个计划已经实行5个多月了,各种花样的养生粥品还在不断更新中。“有时候觉得很累,就像很多人头疼不知道该买什么菜一样。”方雪晴说,是养生粥的效果让她坚持下来,今年4月体检,她和老公的血脂都恢复到正常水平,邻居得知健康早餐如此有效,纷纷向她请教效仿。

 

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