芙蓉虾球

 

• 做法：炒
• 口味：咸鲜味
• 难度：中级掌勺
• 人数：2人份
• 准备时间：15分钟
• 烹饪时间：<10分钟

• 塘水虾适量

调料

• 食盐适量
• 姜少许
• 大葱少许
• 红酒少许
• 朝天椒适量
• 白糖适量

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芙蓉虾球的做法

准备材料

虾去壳，从背上切开去泥线，切姜丝辣椒葱段

热锅热油爆香姜丝辣椒葱段

加虾仁，滴几滴红酒

虾变色团成团后，加盐、糖调味出锅

胡乱摆个POSE 趁热吃吧