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我的立体菜园——我的丰收瓜,可爱的西葫芦

 suoban 2012-05-27

我的立体菜园——我的丰收瓜,可爱的西葫芦

  (2012-05-12 21:31:13)

              我的丰收瓜鈥斺斂砂奈骱
   【星期五采摘的三个西葫芦,是我采摘的第6、第7、第8个瓜。最大的一个是1000G,其它两个各有500G。】

 

    爸爸妈妈退休以后的生活还是多姿多彩着,周一到周四,不是师范同学活动,就是老同事聚会,平时他们喜欢住在自己湖西的家里,公交出行比较方便,只有到了星期五,爸爸妈妈才有空到我家来,帮着我浇花种菜,帮着我消化那些过剩的瓜瓜菜菜们。星期天吃过晚饭回去,还会带走些菜菜,继续帮我消化。

    昨天又是星期五,我下班时去湖西接了爸妈来我家,家里一下子就热闹起来。妈妈摘了新鲜的菜菜去厨房做晚饭,爸爸则帮着我拔院子里的蚕豆。一会儿,嫂子也下班过来了,帮着我把蚕豆枝条切碎,准备重新入土做肥料,真正是化作春泥更护花!哦,不对,是更护菜!

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                 【大堆的豆萁,剪碎了是绝好的绿肥。这一堆只是豆萁的四分之一。】

  

     因为种植得太密了,蚕豆结得并不多,一大堆的豆萁,摘下的蚕豆也只炒了三大碗,但是那味道,绝对是记忆中小时候吃过的那种鲜鲜嫩嫩的感觉。因为蚕豆种植又占地,生长期又长,我本来不想再种了,但这美味瞬间改变了我的计划,明年还是要种些的,要精耕细作,争取获得更好的收成!

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               【西葫芦,大大的叶子高高地挺拔着,瓜儿都躲在叶子底下。】

 

    今年我家最早丰收的瓜类是西葫芦。也曾在超市里看到过西葫芦,不认识,以为是小南瓜,因为我家人不喜欢南瓜,所以从来也没买回家过。反复研读黑妹去年的春夏种植总结时,第一项就是西葫芦,我总是忽略过去,直接看下面的蕃茄、黄瓜、茄子、辣椒,某天重读N遍时,忽然有了点兴趣,想黑妹家如此爱吃的清炒西葫芦丝,也许有着不错的味道呢!便在逛超市时买回了一个,切丝清炒,那味道跟南瓜完全不同,而是接近扁蒲的那种口味。而扁蒲,是我老公点名想吃的瓜瓜,虽然我自己也计划育扁蒲苗,但西葫芦是最耐寒的瓜类,是瓜类中能最早收获的——我动心了。

   立即决定种植西葫芦。钻研西葫芦的相关知识,然后从淘宝拍来了一种叫“丽秀瓠瓜”早青一号的种子,3月3日在室内育苗盆里播下了,出苗很快,出苗率也高。瓜苗渐渐长大,外面的气温却还一直徘徊在低温,直到三月底,瓜苗实在太大了,必须要移了,从3月28日到4月2日之间,我逐渐将十五棵西葫芦苗移到了室外。天冷,晚上我还是去瓜苗上套一个盆,挡挡寒风,第二天一早再去摘掉。忙乎了一个星期,过了清明,气温终于稳定了,西葫芦立马开出了第一朵花。

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    虽然从来没有见过瓜果类的花,但是从西葫芦开出的第一朵花,我就认出了这是雌花,可惜没有雄花来配它。接下来的一个星期里,西葫芦接二连三开出的,居然全部是雌花,好可惜没有雄花来配对,它们只好神情黯然地默默离去,令我这主人也是其心恻恻。

    四月中旬,终于有雄花开出来了,早早起床顶着太阳为雌花授粉,好开心,摘下雄花,摘除花瓣,带着花粉的花蕊去亲亲雌花的花芯,亲一次,怕没授上,再亲一次,重手重脚的,直到看见那黄黄的粉沾上了雌花厚实的花柱。.....没想到,连续两天授粉的六七条瓜,居然都没成功。反省一下,对照高手们用毛笔刷刷就可以授成功,感觉似乎是我下手太重了,碰伤了雌花花蕊了吧?

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                         【带着一个瓜妞妞的花儿是雌花。】

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         【雌雄双开。雄花的花柱是简简单单的一根柱子,雌花的花柱厚实好多,分成好多瓣。】

    第三天改良,轻手轻脚地轻轻一沾就住手,果然,授粉的雌花当天晚上就有膨大的趋向了,第二天就明显长大了些。

    欣喜若狂。

    所有瓜类中,西葫芦是最需要人工授粉的。一是因为西葫芦开花早,还没有太多的昆虫来帮它授粉,二是因为西葫芦的花花绽放时间实在太短,每天早晨六七点开始开放,到九点多就合上了,即使有昆虫,也赶不准这时间段呀!哪象扁蒲、黄瓜之类,雌花会开放好几天,蜜蜂、蝴蝶,甚至苍蝇、小黑飞,都会来帮着授粉。

   于是,爱睡懒觉的我现在更是自觉早起了,为老公做早饭的同时,去为西葫芦授粉。最多的时候,一天能有五六朵雌花开放,最少时也有一两朵。天气渐渐热了,每天开放的雄花比雌花多了,我却没有失落,因为藤上大大小小的瓜瓜们已经让我非常满足了,哈哈,就怕来不及吃呢!

    5月4日,第一次采摘了西葫芦,一采就是两根!

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    【首次收获的这两个瓜都是500G重的,本来还可以让它们再长大些,但藤上的小瓜正需要营养,只好前瓜让后瓜了。】
 

    5月8日又摘了第三根西葫芦,这个瓜有800G重,一斤六两呢!我切片炒了给老公早餐配米烧粥吃,老公难得地赞美了几句,令我着实飘飘然了一整天。

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            【第三根西葫芦,很大了,有800G重。有籽了,但瓜肉还是很嫩的。】

     

      上星期天,爸妈从我家回去时带了一大袋菜菜回去,吃了两天,星期三我又送了一大袋蔬菜过去,妈妈说来得正及时啊!那大袋菜菜里面又有两根西葫芦,都是500G左右的,黑妹说这么大的西葫芦是吃口最好的。

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             【两个西葫芦(第4、第5个)、两根黄瓜、几棵生菜、两斤苋菜、一斤韭菜。】

 

    接下来的,就是昨天摘的那三个了,包括那个特别大的瓜王。妈妈把那两斤的瓜王切开挖籽后,一半放在鸡汤里,一半切片清炒,爸妈哥嫂和我五个人吃晚餐,一致夸奖西葫芦的美味,哈哈,西葫芦,这个今年成功种植的第一瓜,一定会成为以后我每年的当家瓜瓜啦!

 

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          【补上5月13日的照片,采摘了第九、第十、第十一个西葫芦。重量分别为:800G、700G、400G】

               
            
      这两天气温忽高忽低,西葫芦可能也受影响,雌花开得少,雄花开得多,今天只授粉了两朵雌花,昨天一朵,前天更是少有的一朵也没有。但我不着急,反正藤上大大小小的瓜还有十来个,雌花开得太多,我还来不及消化呢!

 

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    西葫芦蛮有趣的,同一种种子,长出来的叶子有花叶的,有青叶的,同一棵西葫芦,结出来的瓜,有浅色的,有深色的,有长形的,有圆形的,可谓是变化多端。

    我喜欢久久久久地站在西葫芦盆边,欣赏那硕大的西葫芦叶子挺拔地站住身体,仔细端详那被层层叠叠叶子保护着的一个个大小不一、神态各异的瓜宝宝们,心生欢喜。

 

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         【如果不是仔细研读黑妹去年的种植帖,看见这样的花叶肯定也会吓上一跳,以为生病了。】

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         【同一袋种子种出来不同的品种呢,有花叶,有纯绿叶。结出来的果实不同也就能理解了。】

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     【叶片大,果实多,所以西葫芦需要大肥大水,现在的天气,每天早晚要浇透水,两天要施一次肥。估计太阳再厉害点,最好是每天浇三次水呢!只要漏掉一次水,这大叶片就会垂下头,萎焉着身子,令人痛心。】

   ......

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                              【5月14日摘的第十二条西葫芦,500G】

              今天是个好日子

                            【5月15日摘的第十三条西葫芦,500G】 

   我家的院子、我家的阳台,越来越生机勃勃了,希望我自己不懈怠不偷懒,每天耕耘家园的同时,也每天更新我的博客,给朋友们献上美的图和养眼的菜菜。

   先把我三楼的阳台照片献给大家养养眼,朋友们,种菜吧,哪怕你只有一个小小的阳台,也能种出一片诱人的绿色,也能收获美味的有机菜菜!

   
             我的丰收瓜鈥斺斂砂奈骱 
                      【三楼南阳台东侧。有扁蒲、黄瓜、芥菜、芥蓝、包心菜。】
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               【三楼南阳台西侧。深盆里有蕃茄四棵,浅盆里有芥蓝、空心菜。】

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