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近期红遍大江南北的美食纪录片《舌尖上的中国》火爆热映，“舌尖上的母校”“舌尖上的中国”等词迅速走红，不少人也开始点评或怀念起“舌尖上的安徽”。合肥的龙虾、宿州的烧鸡、黄山的烧饼、水阳的干子......对于自己家乡的美食，谁会没有点独特的回忆和情结呢？一起来看看我们舌尖上的安徽吧!
舌尖上的安徽
《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片，主要内容为中国各地美食生态。通过中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化；《舌尖上的中国》是美食献给普通劳动者的颂歌......
《舌尖上的中国》是美食献给普通劳动者的颂歌，不见“烹饪大师”，不见“美食专家”，更没有“厨艺大赛”，有的是手工挖莲藕、两小时采竹笋、全中国只剩5人继承的高跷式捕鱼，70多岁吉林“鱼把头”、卖黄馍馍的陕北老汉、陪外婆制作年糕的浙江慈城小姑娘......
安徽美食文化历史悠久，不仅徽菜是八大菜系之一，那些没有进入历史花名册的特色美食，其实更多。安徽绩溪、黄山、肥东肥西、长丰、天柱山、淮北淮南、阜阳、宿州、巢湖等等，每个地方有各自的地方特色美食，更有很多别处寻不到的土特产，安徽美食何其多，你的家乡有哪些美食呢？一起来看看舌尖上的安徽吧！
 强餾突襲_骨头篇：芜湖的小笼包，我觉得也很好吃！当然合肥龙虾是相当美味，安庆炒米如果那个鸡汤再正宗点，味道美翻了！经过大家的鉴定，就是吃货一枚啦！有时间的时候大家都可以去尝尝看哦[ 详情]
***吃货推荐：合肥老二龙虾
 吃饭睡觉上班：符离集烧鸡比道口烧鸡好吃多了，不过还是吃现出锅的更好吃！宿州以前只会让我想到一个人，而现在，只有烧鸡！作为宿州的名吃，那味道是相当可以的，去尝尝看，怀念啊[ 详情]
***吃货推荐：合肥刘老二烧鸡
 两条鱼：在我吃过的安徽美食中，最喜欢绩溪的炒粉丝，黄山的臭鲑鱼，石鸡炖石耳，深渡小镇的煎毛豆腐，水阳的鸭脚包和干子[ 详情]
***吃货推荐：合肥八大碗餐饮
 張浩不愿让你一个人：舌尖上的安徽：黄山烧饼、徽州毛豆腐、石头馃、臭鳜鱼、粉蒸肉、胡氏一品锅、阜阳枕头馍、合肥小龙虾、庐州烤鸭！[ 详情]
***吃货推荐：合肥庐州烤鸭店
 雕刻时光erc：我想吃鸭脚包，那是水阳江水和水阳人民智慧的恩赐。鸭脚包，鸭脚包[ 详情]
***吃货推荐：合肥庐州太太餐饮
 沿途电台马齿：好吃的太多啦，合肥包公鱼，胡适一品锅，黄山臭鲑鱼，八公山豆腐，宣城鸭掌包，屯溪小烧饼，休宁毛豆腐！[ 详情]
***吃货推荐：合肥徽风楼
 yi瓢：阜阳田三卷馍、阜阳大馍、屯溪冬瓜饺、安庆炒米、黄山烧饼、合肥小龙虾、宣城粉蒸肉、符离集烧鸡……[ 详情]
***吃货推荐：合肥城市山庄柬埔寨
 无敌真汉子丶：黄山烧饼，很好吃的一个神奇的东西，外面是酥皮，里面是加了海椒的水煮烧白[ 详情]
***吃货推荐：合肥超港食品
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