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坐月子、產後調理及注意事項

2012-05-29  梦中好日子   |  转藏
   

坐月子、產後調理及注意事項

一、膳食原則

1.忌生冷、寒涼食物:如冰品、飲料、梨子、柚子、葡菊柚、西瓜、椰子、橘子、蕃茄、綠豆、蓮藕、黃瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜、大白菜、白蘿蔔、茄子、豆腐、海帶。

2.忌烤、油炸、辣、刺激性食物:如醃潰品、咖啡、咖哩、沙荼醬、辣椒。

3.少食酸性食物:如酸梅、醋、檸檬。

4.少吃鹽,食物以清淡為主。食物一定要煮熟,即使適宜的水果也不宜吃太多。

5.食物一定要溫熱食用。

6.傷口若有紅腫、疼痛時,禁止吃麻油、酒煮食物。傷口恢復後才可吃蝦子、紅蟳。

 

二、適宜的膳食

蔬菜:紅蘿蔔、高麗菜、空心菜、茼蒿、菠菜、芹菜、紅菜。

水果:蘋果、芭樂、葡萄、木瓜、草莓、櫻桃、水密桃。

蛋白質:溫牛奶、雞肉、雞蛋、魚類、豬肚、豬肝、腰子、紅蟳、牡蠣。

 

三、生活起居注患事項

1.不碰冷水、禁吹冷風。

2.吃好、睡好、少勞動。禁爬樓梯、彎腰、蹲、屈膝、盤坐。

3.束腹帶:幫助剖腹者的傷口癒合、預防子宮下垂、胃下垂、幫助身材恢復。

4.定時排便。

5.注意陰部、肛門清潔。

 

四、坐月子膳食

月子期問三餐以均衡飲食為原則,再配上坐月子特別膳食。

1.產後第1-6:食物以清淡為主,以雞湯、魚湯、排骨湯為主。

2.產後第7-13:可以開始吃麻油料裡的食物,如:麻油炒豬肝、麻油炒腰仔、麻油炒桂圓、杜仲腰子湯。

麻油炒豬肝、麻油炒腰仔、麻油炒桂囿:老薑用麻油炒香成淡褐色,加入腰仔、豬肝、桂圓翻炒數回。

杜仲腰仔湯:煮杜仲,取藥汁備用;腰仔切開成兩半,去白筋,表面斜切裂口,再切成三公分小片備用;老薑用麻油炒香成淡褐色,加入腰仔翻炒數回,加少許水煮開,倒入杜仲藥汁一起煮熟,加適量米酒、調味料即可食用。

3.產後第14天以後:可以開始吃麻油難

麻油雞湯烹煮法:鍋加熱倒入麻油,待油熱後加入薑炒;再加雞塊炒至七分熟,將1:1的水酒倒入,煮開後立即轉為小火再煮20-30分鐘。

 

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