N本报记者 林宝珍
养生必须依中医体质进行
林平主任说，中医养生原则是阴阳平衡，要协调，要顺应自然的变化，讲究因人、因时、因地而异。“因时”也就是不同的时间季节有不同的养生方法；“因地”就是地方不同、环境不同所以养生方法也不同。但更重要的是“因人而异”，因为人的体质是不同的，那么养生的方法也是不同的，要在饮食、起居等生活方面根据体质进行调养，这就是“因体施保”、“因人施养”。
中医养生与预防保健就是在中医理论的指导下，针对不同个体的体质特征，通过一些合理的精神调摄、饮食调养、起居调护、形体锻炼，并重视疾病的预防，还有防治患病以后疾病的转变等系列措施，提高人体对环境的适应能力。通过这些方法和手段来预防疾病，从而达到健康长寿、安享天年的目的。
同样是吃冷饮，有人吃了就没事，有人吃了却拉肚子。这是为什么呢？这就是中医所说的“体质”问题。
因为个体体质存在差异，不同的体质，养生的方法也不同。近日由省二院内科林平主任主讲的《中医体质特征与饮食生活调理》讲座，生动、详细地为市民讲解了中医体质的划分，并给不同体质的人群提出个性化养生方案。
体质也会转化 所以需要养生保健
我从小体质虚弱，要如何补？
我火气大，肝火旺，容易上火，怎么办？
我胃寒，一吃寒凉食物肚子就又疼又拉，该如何是好？
林平主任介绍，人们常问的这些问题，就是中医所说的“体质”问题。
每个人的体质可能是不一样的，同一个人在不同的环境和时间里体质也可能不一样。比如，一个健康的婴儿在刚出生的时候体质多为平和质，但是在逐渐长大的过程中，因为受到周围环境的水土、空气质量，以及饮食习惯等等的影响，体质逐渐发生改变。当一个人突然转变自己生活的环境或者习惯的时候，如果调摄不当，就会出现种种偏颇的体质。常人说的“一方水土养育一方人”正是对人体质的生动描述。这也说明体质是可以调整的。针对不同的体质，每个人都需要个性化的养生保健方法。
9种体质各有各的饮食运动处方
林平主任介绍，中医大致将人的体质归纳为9种基本类型，即平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、血瘀质、痰湿质、湿热质、气郁质和特禀质。不过，体质还可能间杂，常见的就有：气虚质+阴虚质，痰湿质+气郁质，湿热质+气郁质，阳虚质+痰湿质+气郁质，痰湿质、血瘀质和特禀质更是常见于其他体质中。
中医注重养生保健，其实就是通过调理，最终尽可能将偏颇体质调为平和质。林主任针对不同体质的特点提出了养生保健方案。
平和质
特征：正常的体质，不偏不倚，保持着一种平衡常态。其精力充沛，一般工作生活累不着他。外表看上去，面色很好，不胖不瘦，而且性格开朗，心理素质也很好。这就是世界卫生组织所说的健康状态。
调理：饮食有节制，不要常吃过冷、过热或不干净的食物，粗细粮食要合理搭配。
气虚质
特征：肌肉松软，声音低，易出汗，易累，易感冒。
调理：多食用具有益气健脾作用的食物，如黄豆、白扁豆、粳米、糯米、小米等有养胃气功效的谷物。山药、莲子、大枣、黄豆、薏仁、胡萝卜、香菇、鸡肉、牛肉等食物也有补气、健脾胃的功效。具有补气功能的中药有人参、党参、黄芪、白扁豆等，用这些中药和补气的食物做成药膳，常吃可以促使身体正气的生长。少食空心菜、生萝卜等。
运动：适合散步、慢跑及舞蹈等运动，开始运动时运动量要小，以后逐渐加大；也适宜练八段锦、五禽戏、养生太极拳等中医养生功。
阳虚质
特征：肌肉不健壮，常常感到手脚发凉，衣服比别人穿得多，夏天不喜欢吹空调，喜欢安静，性格多沉静、内向。
调理：平时可多食生姜、牛肉、羊肉、山药、芡实、扁豆、桂圆、红枣等温阳之品，少食梨、西瓜、荸荠等生冷寒凉食物，少饮绿茶。
运动：阳虚体质的人怕寒，比较容易受风和寒邪侵袭，锻炼时应注意保暖避寒。不宜在阴冷天气或潮湿之处锻炼身体，比如在水中游泳易受寒气和湿气，一般就不太适合阳虚体质的人。坚持晚上温水泡脚可温经助阳。
阴虚质
特征：体形多瘦长，不耐暑热，常感到眼睛干涩，口干咽燥，总想喝水，皮肤干燥，经常大便干结，容易失眠。
调理：多食瘦猪肉、猪皮、鸭肉、燕窝、甲鱼、牛奶、海蜇、绿豆、冬瓜、芝麻、糯米、绿豆、藕、马兰头、大白菜、黑木耳、银耳、豆腐、甘蔗、桃子、西瓜、黄瓜、百合等。阴虚火旺的人，应少吃辛辣的东西，火锅最好少吃，少食羊肉、韭菜、辣椒、葵花子等性温燥烈之品。水果中龙眼肉、荔枝这些热性食品能不吃就不吃。
运动：适合太极拳、太极剑、气功等项目。
血瘀质
特征：皮肤较粗糙，眼睛红丝常现，易牙龈出血，妇女月经色黑血块多。
调理：多食山楂、醋、玫瑰花等，少食肥肉等滋腻之品。非饮酒禁忌者可以适当饮酒，如黄酒、葡萄酒、白酒等，对活血通脉、促进血液循环有益。
运动：可进行一些有助于促进气血运行的运动项目，如太极拳、太极剑、舞蹈、步行等。血瘀体质的人在运动时如出现胸闷、呼吸困难、脉搏显著加快等不适症状，应去医院检查。
痰湿质
特征：体形肥胖，腹部肥满而松软。易出汗，且多黏腻。经常感觉脸上有一层油。
调理：饮食应以清淡为主，可多食冬瓜、苡米仁、淮山等。应少吃寒冷、肥甘、油腻、滋补、酸涩及苦寒之品、各种高糖饮料。要忌暴饮暴食和进食速度过快。
运动：多进行户外运动，享受日光浴。在湿冷的气候条件下，要减少户外活动，避免受寒雨淋。洗澡应洗热水澡，程度以全身皮肤微微发红、通身汗出为宜。平时还应定期检查血糖、血脂、血压。所居居室应该朝阳，保持居室干燥。
湿热质
特征：面部和鼻尖总是油光发亮，脸上易生粉刺，皮肤易瘙痒。常感到口苦、口臭，脾气较急躁。
调理：饮食以清淡为主，可多食赤小豆、绿豆、芹菜、黄瓜、西瓜、莲藕、空心菜等甘寒利湿的食物。少食辛温助热的食物，少吃肥腻食品、甜味品，戒除烟酒，以保持良好的消化功能，避免水湿内停或湿从外入，这是预防湿热的关键。
运动：适合中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等运动。
气郁质
特征：体形偏瘦，常感到闷闷不乐、情绪低沉，常有胸闷，经常无缘无故地叹气，易失眠。
调理：多食黄花菜、海带、山楂、佛手、玫瑰花、橙子、丝瓜等具有行气、解郁、消食、醒神作用的食物。
运动：不要总待在家里，要多参加群体性的运动项目。多听欢快振奋的音乐，如圆舞曲等。多去旅游，亲近大自然，气机自然就舒展了。多交开朗的朋友，人开朗了，气机就舒展了。
特禀质
特征：这是一类体质特殊的人群。其中过敏体质的人易对药物、食物、气味、花粉、季节过敏。
调理：多食益气固表的食物。饮食宜清淡，忌生冷、辛辣、肥甘油腻及各种“发物”，如酒、牛肉、鹅肉、茄子、鲤鱼、虾、蟹、辣椒、肥肉、浓茶、咖啡、蚕豆、白扁豆、荞麦等。避免接触致敏物质，如尘螨、花粉、油漆等，应避免接触宠物（不宜养宠物）。居室宜通风良好，保持室内清洁，被褥、床单要经常洗晒，可防止对尘螨过敏。建议特禀质者到医院进行过敏源化验，了解自己的过敏源是很重要的。
运动：过敏体质者要避免春天或季节交替时长时间在野外锻炼，防止过敏性疾病的发作。
