夏季,人们最容易上火,由于炎热的天气,不妨喝一碗绿豆汤,助你止渴消暑,但是不是所有人适合喝绿豆汤,那么一起看看女性不宜喝绿豆汤呢? 核心提示:到了这个季节家家经常煮绿豆汤,绿豆解毒看来是众所周知的。据古方中医食疗介绍,绿豆不但是食品,也是一味中药。中医认为,绿豆性凉、味甘,有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。 从食疗的角度来说,食物的温热、寒凉等天然属性要与摄食者的体质状况保持一致,才能起到保健作用。以下几类人不适合饮用: 绿豆汤消暑清热解毒属于寒凉体质的人不能喝 寒凉体质的人例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜太频密饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。 绿豆汤消暑清热解毒老人、儿童以及体质虚弱的人不能喝 绿豆汤因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。 绿豆汤消暑清热解毒正在服用各类药物的人不能喝 绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会分解药效,影响治疗。
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